Левая колонка
Валентина Тихонова
Поделилась темой
САЛО - ПОЧТИ КОПЧЕНОЕ!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
#вкусныерецепты
5 комментариев
6 раз поделились
60 классов
- Класс
Валентина Тихонова
Поделилась фотографией
- Класс
Валентина Тихонова
Поделилась видео
11:11
0 комментариев
2 раза поделились
6 классов
- Класс
Валентина Тихонова
Поделилась фотографией
- Класс
Валентина Тихонова
Поделилась темой
1 комментарий
17 раз поделились
50 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья50
- Любовь Бурахтина(Стреколовская)Ставрополь
- Валентина Симинченко (Агеева)станица Темнолесская (Шпаковский район)
- Татьяна ИАлматы
- Татьяна Прядильщикова (Кальник)с. Татарка (Шпаковский район)
39 подписчиков
Подарки
Группы139
- Елена Балацкая ۞ МЕДИТАЦИЯ ۞ АФФИРМАЦИЯ26749 подписчиков
- Материализатор Желаний. Подсознание. Эзотерика38957 подписчиков
- Смешные гиф, анекдоты - "С нами веселей"222141 подписчик
- МАГИЧЕСКИЙ ЛАРЧИК68842 подписчика
- Загадки и тайны истории902778 подписчиков