Даже и подумать не мог, что получится на столько вкусно)
Рецепт:
Картофель – 1 кг
Мясо – 1 кг
Луковица – 2 шт
Соль – 2 ч.л.
Перец черный - 1/2ч.л. (или по вкусу)
Растительное масло – 50 мл
Чеснок – 5 зубчиков
Зелень – по вкусу
Приправа к мясу - 1/2ч.л.
Кориандр – ½ ч.л.
Орегано – 1 ч.л.
Вода – 200 мл
Куркума – 1 ч.л.
#мясо#щидакаша#казан#рецепты#вкусно#чтоприготовить
Ингредиенты:
3 яйца
Кефир 1 литр
Манка +/- 900 гр
Щепотка соли
Сахар по вкусу (у меня 4,5 ст.л)
Сода пищевая 1,5 ч.л
У меня порция большая, поэтому вы можете приготовить и на пол порции.
Приготовление:
Замешиваем тесто без соды и оставляем ровно на один час. Манка должна набухнуть и тесто станет густым.
Соду добавляем перед жаркой и хорошенько перемешиваем тесто.
Жарим манные оладьи с двух сторон под крышкой на небольшом огне.
Всем приятного аппетита
Автор: recepti__indi_13