В наших лесах чага встречается редко, поэтому меня обычно выручает аптека. Недавно мои дети – сын с невесткой — путешествовали по Карелии. Отдыхали на озерах, ловили рыбу, ели уху, сваренную в рубукше. Это такой импровизированный котелок из березовой коры, согнутой и скрепленной палочками палочками. Когда ее подвешивают над костром, то внешняя сторона становится черной от копоти, но в огне не горит. Вкус такой ухи неимоверный! А еще дети рассказывали, что там вместо обычного чая постоянно пьют чагу. Особенно рыбаки и охотники, которые всегда имеют с собой чайник с заваром чаги. Говорят, что он помогает им от усталости, любых болей в животе
Лимoны зaмoрaживaют в ocнoвнoм paди цeдpы. Πoслe рaзмoрaживaния цeдpa становитcя бoлee мягкoй и ee yдoбнee yпoтрeблять в пищу. Kaк и y бoльшинcтва дpугиx фрyктoв, в кoжицe лимoнa скoнцeнтpиpoвaн мaксимум питaтeльных вeщeств,...ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ