Дорогие друзья огромное Всем спасибо за поздравления, тёплые пожелания, Ваше внимание в день моего рождения. Эти маленькие приятности доставляют радость и отличное настроение. Всех уважаю, ценю и люблю. Всех поздравляю с Крещением. Желаю мира, добра, достатка и бодрости духа. Всем спасибо
Булочки «Ромашка» ⠀ Ингредиенты для теста: Яйцо 1 шт Сахар 2 ст л Соль 1/2 ч л Вода 70 мл Молоко 80 мл Дрожжи 1 ч л Мука 250 гр Масло подсолнечное 40 мл ⠀ Смешиваем яйцо, сахар, соль. Добавляем тёплую воду и теплое молоко. Кладём дрожжи и перемешиваем, чтобы они немного растворились. Засыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. В процессе добавляем масло и продолжаем вымешивать. МУКИ МОЖЕТ ПОНАДОБИТСЯ НЕМНОГО БОЛЬШЕ , но не забивайте тесто, оно должно быть мягкое. Накрываем миску с тестом и убираем в тёплое место на 40 минут. Когда тесто поднялось, обминаем его и убираем ещё раз примерно на 30 минут. ⠀ Затем делим тесто на равные шарики (у меня получилось 8 шариков примерно по 70 гр). ⠀ В ка