Левая колонка
Светлана Гуськова(Ярушина)
Поделилась темой
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
7 лучших рецептов.
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.
Засолка капусты в 3-литровых банках.
РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морков
486 комментариев
46K раз поделились
317K классов
Светлана Гуськова(Ярушина)
Поделилась видео
08:00
2 комментария
21 раз поделились
240 классов
- Класс
Светлана Гуськова(Ярушина)
Поделилась темой
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 рецептов.
Полезная информация
1. ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ СПЕЦИЙ
Для того чтобы приготовить грузди по этому старому и простому рецепту, нужно взять:
Соль крупная, можно обычная - 250 грамм;
Грузди - 5 килограмм вымоченных грибов;
Собранные вами грузди нужно сначала хорошо почистить, убрать все места, которые вам кажутся подозрительными. Червивые участки нужно срезать, а также не оставлять те места, в которые есть проколы от хвои. После нужно отрезать у каждого гриба и немного нижней части от ножки. Затем грузди обязательно промойте, несколько раз при этом меняя воду.
После переложите их в ведро эмалированное без сколов или большой таз, залейте водой, пр
45 комментариев
112 раз поделились
963 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья83
- Дмитрий Хлевнюкс. Енотаевка (Енотаевский район)
- Ольга ХлевнюкАстрахань
- Серёжа - молодецг. Копейск (Челябинская область)
- Марина Решетникова(Сергеева)г. Зеленоград (Москва г)
51 подписчик
Подарки
Группы172
- Приятного аппетита - рецепты27883 подписчика
- Дачные Изыски24107 подписчиков
- 👉 Хозяйские Хитрости ✔149611 подписчиков
- Садоводы Марий Эл4275 подписчиков
- ✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!1164336 подписчиков