Левая колонка
Мариша Мариша
Поделилась темой
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
6 средних картофелин
2 яйца
8 комментариев
62 раза поделились
436 классов
Мариша Мариша
Поделилась темой
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты:
• Кальмары — 200 г
• Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Огурец маринованный
• Лимонный сок
• Майонез, соль, зелень свежая (укроп)
Приготовление:
1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смеша
0 комментариев
7 раз поделились
30 классов
Мариша Мариша
Поделилась темой
Салат с фасолью и ветчиной
фасоль красная консервированная – 200 г
ветчина или буженина – 200 г
кукуруза консервированная
огурцы свежие — 2 шт.
лук зеленый
майонез
Способ приготовления салата с фасолью и ветчиной:
1. Порезать мясо, лук, огурцы.
2. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, переложить в салатник.
3. Перед подачей на стол салат можно украсить зеленью или посыпать белыми сухариками.
Приятного аппетита!
2 комментария
12 раз поделились
53 класса
- Класс
Мариша Мариша
Поделилась темой
Рассольник на зиму
Его можно употреблять и как салат- закуску.
Ингредиенты
Огурцы — 3 кг
Лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Помидоры — 1,5 кг
Сахар — 4 ст. л.
Растительное масло — 200 мл
Крупа перловая — 500 гр.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9%— 100 гр.
Способ приготовления
Перловую крупу хорошо промываем, заливаем горячей водой и оставляем на ночь. Утром сливаем воду.
Лук чистим, мелко режем.
Морковь терм на терке.
Огурцы режем небольшими кубиками
Помидоры режем небольшими кубиками.
В большую кастрюлю выкладываем помидоры, огурцы, морковь, лук, перловку. Добавляем растительное масло, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем и варим 20 минут с момента закипания. Добавляем уксус, перемешиваем и варим ещё 10 минут.
0 комментариев
31 раз поделились
90 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья1007
- Ирина ГордееваМосква
- Ольга СлавышенскаяМосква
75 подписчиков
Подарки
Группы26
- Советы бабушки Агафьи124171 подписчик
- Полезные народные советы143897 подписчиков
- 7 отличных советов1271027 подписчиков
- Домовята - сообщество игры480582 подписчика
- Народные советы. Кладезь знаний101841 подписчик