Левая колонка
Валентина Шевченко
Поделилась темой
ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ
Сохраняют свой естественный зеленый цвет.
Огурцы — 2 кг,
укроп (зонтики) — 2 шт.,
черная смородина (листья) — 5 шт.,
хрен (корень) — 20 г,
вишня (листья) — 5 шт.,
соль— 75 г,
водка — 50 г,
вода — 1,5 л.
Свежие зеленые огурцы (не переросшие!) вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду, затем уложить плотно в трехлитровую стеклянную банку, перекладывая их вымытыми листьями и укропом. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50 г соли на 1 л воды) и добавить 2 ст. ложки водки. Закрыть банку крышкой и поставить в холодное место.
Особенность этой заготовки в том, что огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный, «н
19 комментариев
153 раза поделились
731 класс
- Класс
Валентина Шевченко
Поделилась темой
00:46
2 комментария
75 раз поделились
387 классов
- Класс
Валентина Шевченко
Поделилась темой
01:00
1 комментарий
45 раз поделились
195 классов
- Класс
Валентина Шевченко
Поделилась темой
Идея простого и вкусного ужина для всей семьи Беру фарш, рис, кабачки и…
Идея простого и вкусного ужина для всей семьиБеру фарш, рис, кабачки и закладываю всё в форму. Да, друзья, так просто, но нравится всем без исключения
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• рис - 200 г (в сухом виде)
• кабачки - 700 г
• сыр - 200 г
• соль - 1/2 ч.л. (для кабачков)
• яйца - 2 шт.
• чеснок сушёный - 1 ч.л.
• растительное масло
• зелень - для подачи
Фрикадельки:
• куриный фарш - 700 г
• лук - 100 г
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Ужин для всей семьи
https://dzen.ru/media/eto_prosto/beru-farsh-ris-i-kabachki-i-zakladyvaiu-vse-v-formu-gotovliu-ujin-dlia-vsei-semi-5f8d4442a70d4515e746fc28
Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк
ПОДПИШИТЕСЬ на канал
18 комментариев
111 раз поделились
594 класса
- Класс
Валентина Шевченко
Поделилась фотографией
Валентина Шевченко
Поделилась темой
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
Нaчaлacь пopa зaгoтoвoк.
ЛЕЧО - 3 кг пoмидop, 1 кг пepцa, 1 кг мopкoви, 1 кг лyкa, 1 cтaкaн caxapa, 3 cт. л. coли, 300 мг pacтитeльнoгo мacлa, 1 ч. л. xмeли-cyнeли, пyчoк пeтpyшки, 1 cт. л.yкcyca 9% .
Пoмидopы пpoпycтить чepeз мяcopyбкy, пocтaвить нa плитy, кипятить 20 мин. Пepeц, лyк пopeзaть, мopкoвь нaтepeть нa кpyпнoй тepкe.
Зaтeм coль, caxap, мacлo, oвoщи, xмeли - cyнeли, пeтpyшкy дoбaвляeм в тoмaты и тyшим c мoмeнтa зaкипaния 30 мин., yкcyc в кoнцe вapки.
Рacклaдывaeм в cтepилизoвaнныe бaнки и зaкpывaeм кpышкaми.
Пoпpoбyйтe лeчo пoлyчaeтcя oчeнь вкycнoe. Я дeлaлa двoйнyю пopцию,y мeня пoлyчилcя выxoд 22 бaнoчки 0,5л.
ДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ В РЕПОСТ
0 комментариев
28 раз поделились
129 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья87
- Галина АллаБахчисарай
- Зина Кузнецова (Острикова)Симферополь Крым
37 подписчиков
Подарки
Группы386
- Выпечка к чаю23309 подписчиков
- Меню Гурмана.6595 подписчиков
- Покулинарим37211 подписчиков
- Рецепты на все случаи273508 подписчиков
- Бесплатные Открытки106908 подписчиков