Такой красивый пирог вы точно ещё не ели! Он точно покорит сердца и гостей, и ваших родных! Нежный, вкусный, ароматный, воздушный, с начинкой из шоколада! Готовится просто, выглядит красиво и мне напоминает цветок лотос. При таком способе формовки начинка не вытекает, остаётся внутри. Её можно каждый раз менять и получать пирог с совершенно разными вкусами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 250 мл сахар - 80 г соль - 0,5 ч.л. дрожжи сухие - 7 г яйцо - 1 шт. растительное масло - 30 мл сливочное масло - 40 г мука - 500 г Начинка: шоколад - 100 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: кунжут - 15 г тыквенные семечки - 8 шт. сливочное масло - 20 г
Творожное тесто для пирожков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог — 180-200 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 300 г
Ни вода, ни молоко в тесто не добавляются!
КАК ГОТОВИТЬ:
• В глубокую миску кладём творог и яйца. Аккуратно перемешиваем массу вилкой.
• Далее добавляем соль и подсолнечное масло. Ещё раз перемешиваем.
• Всыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и замешиваем мягкое, слегка липнущее к рукам тесто, которое убираем в пакет на 5-10 минут.
• Формируем пирожки (их получится ровно 12 штук) и обжариваем в большом количестве масла на достаточно сильном огне. Начинка может быть л
Самые нежные и самые вкусные кексы Передать их нежность словами я не могу. Кексы очень мягкие, воздушные, тесто пористое, необыкновенно ароматное, такое сливочное! ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 2 шт. соль - щепотка сахар - 100 г миндальный экстракт - несколько капель масло растительное - 100 мл сметана - 100 г разрыхлитель - 10 г мука - 200 г персики консервированный - 400 г Пошаговый рецепт Кексы
https://youtu.be/WFBrnhFhYAQ
Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк