Левая колонка
Елена Косевич
Поделилась темой
Такой красивый пирог вы точно ещё не ели!
Он точно покорит сердца и гостей, и ваших родных!
Нежный, вкусный, ароматный, воздушный, с начинкой из шоколада! Готовится просто, выглядит красиво и мне напоминает цветок лотос.
При таком способе формовки начинка не вытекает, остаётся внутри. Её можно каждый раз менять и получать пирог с совершенно разными вкусами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 80 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 30 мл
сливочное масло - 40 г
мука - 500 г
Начинка:
шоколад - 100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут - 15 г
тыквенные семечки - 8 шт.
сливочное масло - 20 г
Он точно покорит сердца и гостей, и ваших родных!
Нежный, вкусный, ароматный, воздушный, с начинкой из шоколада! Готовится просто, выглядит красиво и мне напоминает цветок лотос.
При таком способе формовки начинка не вытекает, остаётся внутри. Её можно каждый раз менять и получать пирог с совершенно разными вкусами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 80 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 30 мл
сливочное масло - 40 г
мука - 500 г
Начинка:
шоколад - 100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут - 15 г
тыквенные семечки - 8 шт.
сливочное масло - 20 г
37 комментариев
142 раза поделились
862 класса
- Класс
Елена Косевич
Поделилась темой
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТCАДOВCKИX БЛЮД
Ну скажите, вы ведь тоже их обожали в детстве?
1. Tвоpoжнaя запеканкa
2. Oмлeт
3. Кaртофeльнaя запeканкa с мясом
4. Гуляш с пoдливкой
5. Тeфтeли в coyce
6. Pыбнaя запeканка
7. Сyфле печёнoчнoе
8. Ленивые голyбцы
9. Картошкa, тyшeнная c мясом
Лeнивые голyбцы
Ингpeдиенты:
кaпyстa 200 г
лyк 1 шт
кpyглый риc 1/2 стакaна
вaрeноe мяco 200 г
раститeльное масло 1 ст лoжка
соль
Рис замочить в тeплой водe на 15-20 минyт. Лyк пaсceрoвать дo пpозрaчноcти. Добaвить пoрeзаннyю кaпустy и тушить под кpышкой 10 минут на среднeм огне, периодически помeшивая. Зaтeм добавить pиc. Залить гоpячeй водой (или бульоном) тaк чтoбы чyть прикрыть рис, тушить ещё 10 минyт. Дoбaвить
219 комментариев
929 раз поделились
4.8K классов
- Класс
Елена Косевич
Поделилась темой
Творожное тесто для пирожков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог — 180-200 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 300 г
Ни вода, ни молоко в тесто не добавляются!
КАК ГОТОВИТЬ:
• В глубокую миску кладём творог и яйца. Аккуратно перемешиваем массу вилкой.
• Далее добавляем соль и подсолнечное масло. Ещё раз перемешиваем.
• Всыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и замешиваем мягкое, слегка липнущее к рукам тесто, которое убираем в пакет на 5-10 минут.
• Формируем пирожки (их получится ровно 12 штук) и обжариваем в большом количестве масла на достаточно сильном огне. Начинка может быть л
49 комментариев
176 раз поделились
887 классов
- Класс
Елена Косевич
Поделилась темой
Самые нежные и самые вкусные кексы
Передать их нежность словами я не могу. Кексы очень мягкие, воздушные, тесто пористое, необыкновенно ароматное, такое сливочное!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 100 г
миндальный экстракт - несколько капель
масло растительное - 100 мл
сметана - 100 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 200 г
персики консервированный - 400 г
Пошаговый рецепт Кексы
Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк
Передать их нежность словами я не могу. Кексы очень мягкие, воздушные, тесто пористое, необыкновенно ароматное, такое сливочное!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 100 г
миндальный экстракт - несколько капель
масло растительное - 100 мл
сметана - 100 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 200 г
персики консервированный - 400 г
Пошаговый рецепт Кексы
https://youtu.be/WFBrnhFhYAQ
Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк
202 комментария
749 раз поделились
3.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья356
- Андрей ЩербинБереза
- Оксана ВасильеваМинск
77 подписчиков
Подарки
Группы296
- БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ161027 подписчиков
- Кулинария38139 подписчиков
- Борщ154932 подписчика
- Готовим с Оксаной Пашко57207 подписчиков
- Сладкий Персик47692 подписчика