Тренд на гигантскую еду все еще остается с нами!
В подмосковном Лыткарине установили новый всероссийский рекорд по приготовлению поке – это гавайское блюдо из риса, рыбы и различных добавок. Согласно информации от Министерства промышленности Московской области, вес этого рекордного поке составил 172,5 килограмма. Для приготовления этого блюда потребовалось, в частности, 54 килограмма риса, 20 килограммов лосося и 12 килограммов салата чука.
А вы любите это блюдо?
Последние новости из мира еды и науки уже здесь! Чем вредны перекусы перед сном, что плохого в растительном молоке и почему стоит есть чаще рыбу и орехи — узнаете из нашего сюжета
Запекаем индейку в духовке так, чтобы мясо было как тушёнка
Секрет нежного мяса индейки, которое буквально тает во рту, кроется в правильном процессе запекания. Всё просто Первые 30-40 минут запекаем мясо при 200 градусах под фольгой. Следующие 1,5 часа томим под фольгой при 160-170 градусах. За 15 минут до готовности снимаем фольгу, поливаем мясо соками и запекаем на режиме конвекция до золотистой хрустящей корочки. Это невообразимо вкусно! А вы любите мясо индейки?