Вы будете в восторге от этого домашнего рецепта ветчины! Стоит пoпробовать • Свиная рулька : 1 шт. • Нитритная соль : 11 г. • Хлопья острого перца : 10 г. • Мускатный орех : 3 г. • Гранулированный чеснок : 7 г. • Вода: 3 л. • Вода: 3 л. • Оставьте на 20 минут