Этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяюшки!
Нежный, воздушный пирог к чаю порадует каждого члена семьи своим вкусом и ароматом!
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки — 4 шт.
Мука — 180 гр.
Желток — 2 шт.
Сахар — 140 гр.
Масло сливочное (можно маргарин)- 50 гр.
Молоко — 125 мл.
Разрыхлитель — 4 гр.
Соль — 2 гр.
НАЧНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желтки перетрите с сахаром до бела. Сахара берите половину, остаток мы используем потом.
Масло растопите, и половину добавьте к желтковой массе, затем молоко.
Введите муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Все тщательно перемешайте до однородности.
Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки, вылейте тесто.
Яблок