Левая колонка
Нина Пантелеймонова
Поделилась фотографией
Нина Пантелеймонова
Поделилась темой
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. О
1.2K комментариев
172K раз поделились
77K классов
Нина Пантелеймонова
Поделилась видео
03:07
0 комментариев
5 раз поделились
25 классов
Нина Пантелеймонова
Поделилась темой
7 комментариев
70 раз поделились
281 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья181
- Луиза Ефимовад. Шумерля (Шумерлинский район)
- Ира Короткова(Иванова)Урмары
- Вещички Урмарыпгт. Урмары (Урмарский район)
- Татьяна Кулаковаг. Шахунья (Шахунский район)
47 подписчиков
Группы6
- Фабрика идей1374658 подписчиков
- Рецепты салатов. Домашние заготовки для вас1624906 подписчиков
- Джум616297 подписчиков
- Народные советы и рецепты от бабушки462850 подписчиков
- Народные советы.1599428 подписчиков