Левая колонка
Тамара Степанова
Поделилась заметкой
2 комментария
39 раз поделились
175 классов
Тамара Степанова
Поделилась темой
Сегодня готовим: Пельмени со свининой и капустой
Что нужно:
Для начинки:
белокочанная капуста – 200 г
соль, черный молотый перец
луковица – 1 шт.
свиное филе – 400 г
Для теста:
соль – 0,3 ч. л.
яйцо – 1 шт.
мука – 1,3 стакана
Что делать:
Муку просеять в большую миску. Отдельно смешать яйцо, полстакана холодной воды и соль. Полученную смесь постепенно, размешивая, влить в муку.
Вымесить гладкое однородное тесто. Накрыть и убрать в холодильник на 30–40 мин.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Лук очистить, разрезать на четвертинки. Капусту очистить от верхних грубых листьев, затем мелко нашинковать. Пропустить свинину и лук через мясорубку, добавить нашинкованную капусту, п
0 комментариев
6 раз поделились
20 классов
Тамара Степанова
Поделилась заметкой
01:55
0 комментариев
14 раз поделились
55 классов
- Класс
Тамара Степанова
Поделилась темой
Банановый торт
Ингредиенты:
2 очень спелых банана
2 крупных яйца
100 гр сахара
50 гр сливочного масла
2 ст.л сметаны
150-170 гр муки
пакетик разрыхлителя (10 г)
горсть грецких орехов
Для крема:
1 банка сгущенного молока
1 пачка сливочного масла
Приготовление:
1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (у меня 22 см), выпекать при 190 градусах минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрежем его на 2 коржа, аккуратно срежем верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
3. К
39 комментариев
537 раз поделились
3.2K классов
Тамара Степанова
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья20
- Люда ВыдринаПавлодар
- Сергей СундуковПавлодар
- Олег ЛопатинТеренколь (Кашыр, Качиры)
- Татьяна АбатуроваКачиры
- Лена Хамитова АбатуроваПавлодар
Группы11
- Ням-Ням1621145 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3072671 подписчик
- Любимая Еда92835 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3677504 подписчика
- Лучшие рецепты291170 подписчиков