Левая колонка
Катерина Даниловна
Поделилась темой
- Класс
Катерина Даниловна
Поделилась темой
Мясной "ТОРТ"
филе курицы – 700 грамм (6 кусочков)
филе индейки – 700 грамм (6 кусочков)
брокколи – 200 грамм
маринованный болгарский перец – 200 грамм
желатин кристаллический – 25 грамм
маринад (кефир+соль+перец+чеснок) – 200 грамм
Приготовление :
Отбить филе в тонкие пласты, примерно одинакового размера. Замариновать в смеси кефира с солью, перцем и выдавленным чесноком. Оставить часа на 2.
Соцветия брокколи проварить в кипящей воде минуты 3 и сразу опустить в холодную воду, для сохранения цвета. Порезать/разобрать их на мелкие кусочки. Болгарские перец также некрупно порезать.
Выложить слой промаринованной курицы, равномерно посыпать сухим желатином, сверху пласт индейки – желатин. Дал
2 комментария
21 раз поделились
57 классов
- Класс
Катерина Даниловна
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
39 классов
Катерина Даниловна
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
67 классов
Катерина Даниловна
Поделилась темой
0 комментариев
4 раза поделились
42 класса
Катерина Даниловна
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья63
- Наталья ГуляеваТюмень
- ❤♑️Ольга Юрченко ♑️❤Могилёв
- Юлия Большакова(Костина)г. Первомайск (Первомайский район)
- Жанна ПалачеваБрянск