Предыдущая публикация
Сегодня мы в гостях на даче у Алексея и Татьяны. Впервые, мы не будем варить и жарить, а будем коптить. Для этого нам понадобится коптильня, сделанная своими руками из алюминиевого бака на 25 литров, крышки и решетки для гриля. На изготовление коптилки ушло 5 минут. Засыпали щепу.
Сначала отправили коптиться куриные ножки, предварительно обсыпав их солью. Процесс копчения до полной готовности занял, примерно, 1 час 15 минут. Получилось очень вкусно!
После решили коптить колбаски.
Получилось тоже очень вкусно!
Коптильня на даче - рекомендуем!
В перерывах - съемка полета квадрокоптера. Поснимали окрестности снт "Звёздное" и реку Обь с высоты до 500 метров.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев