Левая колонка
Ольга Айрапетова
Поделилась темой
Старопольский рецепт макового рулета
Понадобится:
на дрожжевое тесто:
- Мука — 200 г + 1 ст. л.
- Теплое молоко — 60 мл + 3 ст. л.
- Сливочное масло, растопленное — 50 г
- Яичные желтки — 2 шт.
- Свежие дрожжи — 15 г
- Сахар + 1 ч. л. — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ром — 1,5 ст. л.
- Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции
На маковую начинку:
- Сухой мак — 160 г
- Светло-коричневый сахар — 50 г
- Изюм — 30 г
- Грецкие орехи, мелко нарезанные — 30 г
- Мед — 1 ст. л.
- Миндальный экстракт или миндальный ароматизатор — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Сливочное масло комнатной температуры — 1 ст. л.
- Цукаты — 30 г- Белок — 2 шт.
На глазурь:
- Сахарная пудра — 0,5 ст.
0 комментариев
13 раз поделились
183 класса
- Класс
Ольга Айрапетова
Поделилась темой
Ольга Айрапетова
Поделилась темой
Лучший рецепт вкусных пончиков. Очень пышные и не впитывают масло.
Ингредиенты:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;
Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.
Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в
Ингредиенты:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;
Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.
Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в
483 комментария
8.8K раз поделились
66K классов
- Класс
Ольга Айрапетова
Поделилась видео
04:24
859 комментариев
3.7K раз поделились
49K классов
- Класс
Ольга Айрапетова
Поделилась темой
Алое, мед, кагор - эта смесь “поднимет” даже мертвого ))
Одна очень приятная, энергичная старушка поведала: «…В 1985 году после двух операций меня выписали из Московской онкологической клиники и отправили умирать домой, отведя, как позже выяснилось, 10 дней жизни.
Дома, пролежав два дня на койке, я вспомнила о рецепте лечения всего организма составом, где главный компонент – алоэ.
Бумажка с описанием куда-то задевалась, стала готовить по памяти. Оборвала все листы у двух 4-5 летних растений, промыла их, протерла марлей, срезала шипы и пропустила через мясорубку. Получилось 2 л вместе с мякотью. Достала из подпола 3 кг меда, 2 бутылки кагора. Все это слила в чистый эмалированный тазик, хорош
48 комментариев
367 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Ольга Айрапетова
Поделилась темой
05:57
0 комментариев
2.2K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья213
- Александр КаракулинКраснодар
- дмитрий мухинкраснодар
310 подписчиков
Подарки
Группы23
- Полезные советы. Идеи для жизни271556 подписчиков
- Кулинарные вкусняшки1060330 подписчиков
- Выпечка, торты, десерты1148105 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей887802 подписчика
- Мои любимые рецепты на каждый день326312 подписчиков