Информация Натальи доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Левая колонка
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ
Предлагаю попробовать вкусные консервированные помидоры,этим рецептом меня наградила моя соседка.
На дно стерильных банок кладём резаный укроп,петрушку,чёрный горошек душистый,лавровый лист. Тугие красные помидоры режем пополам и укладываем в банки.
Готовим МАРИНАД:
3.5 л воды
200 г уксуса
200 г сахара
4.5 ст.ложки соли
6-7 пачек (15 г) желатина, предварительно разводим в тёплой воде и добавляем в маринад.
Заливаем банки, стерилизуем 12-15 минут. Закатываем.
Выход 11 литровых банок.
Приятного аппетита!
Нет комментариев