Рецепты на каждый день. Кулинария для всех

Пирог с капустой Ингредиенты: кефир 150 г яйцо 1 шт мука 300 гр разрыхлитель 0,5 ч.л соль 0,5 ч.л растительное масло 50 гр Начинка: капуста 650 гр луковица 1 шт соль, перец по вкусу яйцо небольшая морковка 1 шт Для смазывания: 1 желток 1 ст.л молока #выпечка

Тефтельки в томатном соусе Ингредиенты: - фарш - 500 гр - лук - 1 шт - рис - 30 гр - прованские травы - 1 ч.л - копченая паприка - 1 ч.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу - сухой чеснок - по вкусу Соус: - вода - 500 гр - томатная паста - 2 ст.л - мука - 2 ст.л

Обалденная курочка с овощами Ингредиенты: Куриная голень - 700 гр. Сметана - 2 ст.л. Аджика - 1 ч.л. Соль - по вкусу Картофель - 500 гр. Помидор черри - 5 шт. Кабачок - 100 гр. Болгарский перец - 100 гр. Чеснок - 2 зуб. Петрушка - пучок Выпекаем при 180° 40 минут

Слойки с маком Ингредиенты: - мак - 80 гр - молоко - 150-200 мл - сливочное масло - 30 гр - сахар - 4 ст.л - слоеное бездрржжевое тесто - 250 гр - яичный желток - 1 шт Выпекаем при 200° 20 минут

Как правильно покрасить яйца в луковой шелухе. Всего пара секретов, и простые яйца, покрашенные луковой шелухой, станут самыми красивыми на столе. Оказывается, все очень просто! Нам понадобится: вода — 3 литра; 6 горстей луковой шелухи; 1 ч.л. соли. Как правильно покрасить яйца в луковой шелухе Луковую шелуху залейте водой, добавьте соль и доведите до кипения. И оставьте настоятся минимум на 2 часа, лучше всего оставлять на ночь. Затем спустя указанное время воду слейте, шелуху выбросьте. Поставьте на огонь, положите яйца, и с момента закипания варите от 6 до 10 минут. Яйца кладете в холодную воду! Достаньте яйца из воды, дайте остыть, натрите растительным маслом до блеск

Картофельная запеканка с овощами Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Шампиньон - 150 гр. Сливочное масло - 60 гр. Соль, перец - по вкусу Сметана - 3 ст.л. Сыр - 80 гр. Выпекаем при 180° 40 минут Рецепты в духовке

Воздушные творожные куличи Ингредиенты: - творог - 180 гр - яйцо - 2 шт - сахар - 100 гр - сливочное масло - 100 гр - соль - 1 щепотка - мука - 200 гр - разрыхлитель - 5 гр - изюм - 100 гр - цедра апельсина - по вкусу Глазурь: - яичный белок - 1 шт - сахарная пудра - 50 гр - лимонный сок - 1 ч.л Выпекаем при 180° 1 час

Сырный куриный суп Ингредиенты: - куриное филе - 1 шт - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - картофель - 3 шт - вермишель - 2 ст.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу - итальянские травы - по вкусу - сухой чеснок - по вкусу - лавровый лист - 3 шт - сыр плавленный - 2 ст.л - зелень - по вкусу - кипяток - 2 л

Вкусный перекус Ингредиенты: Булочки Горчица Плавленый сыр Карбонад (или колбаса) Красный лук Маринованные огурчики Кетчуп Помидоры Черри Сыр

Пирог с картофелем и сыром Ингредиенты: - мука - 300 гр - вода - 180 мл - дрожжи - 7 гр - сахар - 1 ч.л - соль - 1/3 ч.л - растительное масло - 30 мл Начинка: - картофель - 250 гр - сыр сулугуни - 280 гр - лук - 1 шт - соль - по вкусу - перец - по вкусу Выпекаем при 200° 15-20 минут