Анна Степнова: «Готовить на горчичном масле – это отличительный признак волгоградской кухни»
Волгоградский писатель и краевед поделилась мнением о продукте, который является фишкой местных застолий. Горчичное масло в настоящее время является доступным по цене продуктом. Особую любовь масло, которое производят на юге Волгограда, сыскало у местных жителей. Однако далеко за пределами региона оно также весьма популярно. Волгоградский писатель и краевед Анна Степнова отметила, что кухня Волгограда неразрывно связана с использованием горчичного масла. — То, что горчичное масло является фишкой волгоградского застолья — это однозначно. Те люди, которые приезжают в регион и остаются здесь жить, ста
Горчичное масло: квинтэссенция волгоградского лета
Горчицу в Волгоградской области выращивают уже почти три столетия. Первопроходцем выступил Астраханский губернатор граф Бекетов, а затем на Нижней Волге по приглашению государыни императрицы Екатерины II поселились немецкие колонисты со своими сельскохозяйственными традициями и вкусовыми предпочтениями, основали поселение Сарепта и начали сеять горчицу и производить из нее масло, порошок и острый соус уже в промышленных масштабах. Очень быстро густое и душистое растительное масло, добываемое из семян горчицы, заняло достойное место на царском столе, получило международное признание и превратилось в настоящую кулинарную диковинку нижневолжск
Совсем скоро запуск нашего канала в Дзен Сарепта ПРО горчицу Мы знаем про горчицу ВСЕ ! И расскажем вам! Следи за нашими анонсами, чтобы не пропустить первый выпуск
ПРИГЛАШАЕМ НА ДЕГУСТАЦИЮ ГОРЧИЧНОГО МАСЛА "САРЕПТА"! Попробуйте НЕРАФИНИРОВАННОЕ масло из семян горчицы от Волгоградского завода "Сарепта". Оцените его нежный вкус и тонкий аромат! Горчичное масло "Сарепта" - это растительное масло первого холодного отжима высшего сорта, сделанное по ГОСТ. Дополнительный источник жирных кислот омега 3-6-9 и витамина Е. Универсальное в кулинарии масло - подходит для приготовления как холодных, так и горячих блюд! Нерафинированное горчичное масло "Сарепта" от российского производителя - достойная альтернатива другим растительным маслам в вашем рационе и на вашей кухне .
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Волгоградский горчичный маслобойный завод «Сарепта» - это крупный производитель, который изготавливает горчичное масло, масло рыжиковое, горчичный порошок, натуральное масло эфирное горчичное, горчичники и кормовой концентрат. Назван в честь исторического названия Сарепта-на-Волге, поселения гернгутеров-колонистов в России.