СИБИРСКИЙ ДВОР

Светлое воскресенье Пасхи – время радости, семейного тепла и вкусных традиций. Одним из символов этого прекрасного праздника считается пышный и нежный пасхальный кулич, который принято готовить в Чистый четверг.
Хотите угостить близких настоящим куличом?
Предлагаем рецепт, который наполнит ваш дом ароматом весенней свежести и радости, станет не только угощением для тела, но и лакомством для души.
Проверьте, всё ли у вас есть? А вам понадобятся:
дрожжи – 25 г
масло сливочное – 70 г
фундук – 100 г
соль – на кончике ножа
молоко – 1 стакан
изюм – 100 г
цукаты – 100 г
яйцо крупное – 3 шт.
сахар ванильный
сахар - 150 г
мука просеянная – 2 стакана
кардамон молотый

В этом году в Красноярском крае планируют вырастить два миллиона сосен
Новый способ посева был разработан в Университете Решетнева. Теперь семена сеют в два раза быстрее. Такая скорость позволит обеспечить саженцами не только Красноярск, но и другие лесничества.
В прошлом году в мини-теплицах вырастили первый миллион саженцев хвойных пород, в этом году это число планируют увеличить до двух млн штук. А еще скоро построят тепличные комплексы на территории Верхнеманского, Тинского и Усольского лесничеств.
Всего в 2024 году в рамках нацпроекта «Экология» в Красноярском крае планируется восстановить 100 % деревьев вместо погибших на площади 162,5 тысячи гектаров. Жаль только, что растут они м

Какой бы ни была среднесуточная температура, но май приближается, а значит и традиционные праздники! В этом году к праздникам Весны и труда и Дню Победы присоединился и День Воскресения Господне - Пасха. А это значит, что даче и огороду достанется меньше нашего внимания. Но стоит ли об этом переживать? Вспомните, какие работы обычно мы стараемся сделать в первую декаду мая у себя на садовом и огородном участках? Вычеркните из своего списка дел работы, которые не принесут вам никакой пользы. Лучше потратьте это время на отдых.
Наука и технологии шагнули далеко вперёд, и многие средства и способы предков сегодня - пустая трата времени.
Предлагаем список дел, которые не стоит выполнять на

Май 2024 года в Сибирском регионе, по мнению синоптиков, не обещает радикального отличия в погоде от среднестатистических показателей за прошлые года. Средняя температура днем будет около +20°C, ночью же - на уровне +11°C. При этом максимальная температура в этом мае-месяце +29°C, а минимальная +2°C. На протяжении всего месяца в регионе преимущественно пасмурно, а дней с возможными осадками в общей сложности 15-18.
О том, на что не стоит тратить длинные майские выходные расскажем в следующем посте, уже завтра!

КАКИМ БУДЕТ АПРЕЛЬ В СИБИРИ
Сибиряки привычны к тому, что март – это ещё не весна. Но на пороге уже апрель, и мы всё-таки ждём потепления. Весна в 2024 году не спешит радовать нас теплом. Но и солнечные дни, и звонкие капели, и радостные птичьи трели – всё это непременно случится.
Наши предки называли апрель снегогоном, месяцем весёлых ручейков, которые будят землю. Несмотря на неизбежные заморозки, начинали вскрываться реки, возвращаться в родные края первые перелётные птицы. «Апрельский скворец – весны гонец», - говорили в старину. Но если прилетевшие с юга птицы не щебечут, значит, холода ещё постоят. Предсказателями грядущих холодных дней считали сорок, если те садятся на верхушки дерев