Душевные, волшебные, сказочные

БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ И СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ Понадобится: 400 г муки, 100 г сахара, 250 мл кефира, 175 г сливочного масла размягченного, ¾ ч.л. соли, по ½ ч.л. разрыхлителя и соды. Как приготовить: Духовку заранее нагреть до 220 градусов. Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, содой, солью, положить масло, растереть вилкой в крупную крошку, влить кефир и сразу перемешать, половину теста скатать в шар, приплюснуть его в лепешку, при помощи бокала или формочек вырезать 6 булочек, либо разрезать круг на 6 треугольничков, то же повторить с оставшимся тестом. Уложить булочки на застеленный пергаментом противень, запекать 12 мин или до зарумянивания. При желании верх булочек можно смазать кефиром и посыпать сахаром.

12 мая - до Нового 2025 года осталось 234 дня...

Красная горка (2024) Международный день медицинской сестры День ежиного сопения День экологического образования День синдрома хронической усталости (International Chronic Fatigue Syndrome Awareness Day) Международный день осведомлённости о хронических иммунологических и неврологических заболеваниях (International Awareness Day for Chronic Immunological and Neurological Diseases) День осведомлённости о фибромиалгии (Fibromyalgia Awareness Day) Международный день осведомлённости о миалгическом энцефаломиелите (International Myalgic Encephalomyelitis Awareness Day) Красная горка (Фомино воскресенье, Антипасха) (2024) - Поздравления С Красной горкой День памяти преподобного Мемнона Чудотворца День памяти девяти святых мучеников Кизических Девять целителей День ореховой помадки (National Nutty Fudge Day) - США День одометра (National Odometer Day) - США День лимерика (National Limerick Day) - США День больниц (National Hospital Day) - США День общественных парков (National Public Gardens Day) - США День благодарности поставщикам услуг по уходу за детьми (Child Care Provider Appreciation Day) - США

Приметы на 12 мая 2024 года: что категорически запрещается делать в этот день Представители духовенства в этот чудесный день отмечают торжество Девяти целителей, в народе данное праздничное событие также справляют. Известно, что почти все приметы и запреты были связаны в этот день с амулетами от различных заболеваний. Издревле наши предки считали, что такие обереги способны не только защитить от темных сил, но напротив, притянуть их, еще и в десятикратном размере. Народные приметы 12 мая Сильный ветер – к сильному дождю. Сколько в мае дождей, столько лет урожаю. Хорошее начало месяца может обернуться холодом в конце месяца. Восход солнца яркий и ясный – лето будет теплым. Молния перед дождем 12 мая – осадки будут идти долго. Если в полдень выйти на дорогу и подставить лицо тёплому ветру, то «здоровья прибавится на целый год». Дуб развертывает лист – стоит холод. Дуб перед ясенем лист пустит – к сухому лету. Если в этот день муравьи вдруг затевают переселение на сухое место с твердым фунтом – скоро пойдут дожди. Много майских жуков – к засухе. Журавль вьет гнездо в низине – значит, хлеб можно, не боясь, сеять на влажных местах, если же на высоте – то хлеб в низинах запреет. Иволга кричит, как дикая кошка, перед началом дождя. Ясный восход солнца – лето будет теплое, а звездная ночь и теплый вечер – жди богатого урожая. Если береза распустит листья вперед ольхи – жди засухи летом, если ольха наперед – лето будет влажное. Дождь начался с молнии – значит, затянется. Если из верхних листьев ростков овса выделяется влага, стекающая вниз и смачивающая основание стебля и листьев – начнется дождливый, влажный период. 12 мая – что нельзя и что можно делать в день Девяти целителей Очень важной приметой в старину считали запрет, который говорил, что нельзя делать 12 мая в день Девяти целителей обереги и амулеты от разных болезней. Наши предки верили, что такие обереги не только не защитят от недугов, но напротив, их притянут, притом, в десятикратном размере. - В день Девяти целителей приметами рекомендовалось собирать травы, поскольку они в этот день обладают особенной целебной силой, излечивая даже самые серьезные недуги. Из них готовили чаи и отвары, а также примочки. - Нельзя 12 мая проводить, не выходя из дома, поскольку можно заболеть. В день Девяти целителей обязательно нужно пройтись по улице, напитаться солнечным светом. Считается, что солнечные лучи принесут удачу и прекрасное настроение. - Старинными поверьями запрещено 12 мая завидовать. Святые почувствуют, что человек таит за душой камень и накажут его болезнями и неприятностями. Кстати, даже белая зависть в день Девяти целителей чревата печальными последствиями. - Не нужно 12 мая делиться с окружающими своими планами на будущее – из-за непредвиденных препятствий они так и не смогут воплотиться в жизнь. Однако для планирования будущего этот день идеален – все задуманное очень скоро сбудется. - Нельзя 12 мая окунаться в водоемы с головой – согласно примете, Водяной может за волосы схватить и в свое царство утащить. А вот искупаться в чистом озере или реке рекомендуется – весь год ни одна болезнь не пристанет. - Не следует в день Девяти целителей просеивать муку. Тот, кто не послушается запрета, очень скоро начнет терять зрение так, что к старости и вовсе станет слепым. - 12 мая нельзя убирать пыль с мебели, особенно с высоких шкафов. Если не послушаться запрета, можно потерять связь с влиятельной особой или близким родственником, от которой зависит успешное будущее. - Ни в коем случае не стоит в день Девяти целителей перекладывать свои обязанности на плечи других. Исполнитель может навлечь беду и на себя, и на того, кто попросил. В итоге, решать навалившиеся проблемы придется только через потерю, как финансов, так и уважения в обществе.

Сегодня именины отмечают: Артемий, Василий, Федот, Филимон.

БУЛОЧКИ НА МОЛОКЕ Понадобится: 2 стакана муки, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана растительного масла, 3 ч.л. разрыхлителя, ½ ч.л. соли. Как приготовить: Заранее включить духовку на 220 градусов. Перемешать муку с разрыхлителем и солью (можно добавить сахар для сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик – для несладких), соединить с жидкими ингредиентами и перемешать. Сформовать из теста небольшую круглую лепешку около 3-4 см высотой, при помощи формочки или стакана вырезать из теста булочки. Выпекать около 20 мин или до зарумянивания, поставив сразу в разогретую духовку. Сверху такие булочки в сладком варианте можно посыпать сахаром (лучше – коричневым).

11 мая - до Нового 2025 года осталось 235 дней...

День полиции по охране метрополитена День глаженых шнурков День ожидания Мэри Поппинс Праздник желудка, День «Ешь всё, что хочешь» (Eat What You Want Day) День любви к природе Всемирный день осведомлённости об эгоизме (World Ego Awareness Day) Международный конкурс эстрадной песни «Евровидение» (Eurovision Song Contest) (2024) День памяти святых апостолов от 70-ти Иасона и Сосипатра День памяти святителя Кирилла, епископа Туровского Березосок День прав человека во Вьетнаме (Vietnam Human Rights Day) - США День детского психического здоровья (National Children`s Mental Health Awareness Day) - США День кекса «Хостесс» (Hostess CupCake Day) - США День пенного ролика для массажа (National Foam Rolling Day) - США День государственности штата Миннесота (Minnesota Statehood Day) - США День «Сумеречной зоны» (Twilight Zone Day) - США

Приметы на 11 мая 2024 года: что категорически запрещается делать в этот день 11 мая 2043 года, в народе отмечается очередной праздник. Издревле в этот день проводили старинные специальные обряды, чтобы укрепить здоровье, исцелить родственников от болезней. В православии в этот день почитаются христианские мученики – Дада, Максим, Квинтилиан, апостолы Иасон и Сосипатр. Народные приметы 11 мая На рассвете звезды сильно мерцают – к дождю в ближайшие дни. Чистый восход солнца, а на небе нет ни единого облачка – лето будет солнечным. Теплый южный ветер в этот день приносит здоровье. Теплая и звездная ночь – к урожаю, а ясный восход Солнца обещает ведренное лето. Когда одуванчик поздно зацветает, будет сухое лето. Бабочки прячутся в домах и сараях – к приближению холодной и ветреной погоды. На кончиках листьев комнатного растения монстеры прелестной скапливаются крупные капли воды – к дождливой и пасмурной погоде. Запели жаворонки – пришла пора за плуг браться. Береза распускается – самое время овес сеять. Крылатые муравьи появились – сажай овес. Дуб распускается – пора горох сажать. Рябина рано зацвела – урожай овса богатым будет. Понижение температуры и атмосферного давления до окончания дождя – погода улучшится. Если 11 мая плохо покушать – не видать хозяину хорошего урожая. Наиболее целебный сок можно получить 11 мая в верхних ветках березы. 11 мая – что нельзя и что можно делать в Максимов день Основные запрещающие народные приметы на 11 мая – Максимов день, – которые напоминали, что нельзя делать в эту дату, связаны с березовым соком. Дело в том, что именно в этот период начинается сокодвижение у этих деревьев. По поверьям, 11 мая нельзя пить березовый сок ради удовольствия, иначе можно навлечь на себя почечные болезни. Этот напиток в Максимов день наши предки использовали в качестве целительного настоя, изгоняющего лихорадку. Сок не только пили, но и поливали им больного. - Нельзя 11 мая умываться обыкновенной водой, иначе на коже пигментация появится. Сегодня нужно протирать кожу березовым соком. Он избавит и от существующих пигментных пятен, веснушек, угрей, и не даст появиться новым. - Нежелательно в Максимов день пить чай с медом – по примете, будут липнуть неприятные люди, от которых невозможно избавиться. - 11 мая запрещено подстригать малышей, которым еще не исполнилось три года, – они могут начать болеть. По этой же причине не стоит в Максимов день стричь деткам и ногти. - Нельзя в этот день прокалывать уши – как считали наши предки, можно оглохнуть. Кстати, снимать сегодня сережки тоже нежелательно, так как существует большая вероятность подхватить отит. - Не стоит на 11 мая планировать помолвку – по примете, такая семья очень скоро распадется из-за измен мужа или жены. - В Максимов день нельзя заниматься ремонтом в доме – клеить обои, красить, белить – удача и здоровье навсегда уйдут. - Нельзя 11 мая стоять и ходить против ветра – можно заболеть. Исключением является только южный ветерок. Он, наоборот, приносит бодрость и энергию. Именно поэтому наши предки, если в Максимов день дул южный ветер, старались как можно быстрее выйти из дома, взяв с собой ладанки, и встать навстречу ему, чтобы обдул со всех сторон, а также надул в ладанку здоровье. Ее после надевали на больного, чтобы он быстрее шел на поправку. - 11 мая нельзя останавливаться у плакучих ив и, тем более, их обнимать или сидеть под ними – можно накликать на себя большие беды и неприятности.