Предыдущая публикация
Бесподобный рецепт кулича на Пасху!
Один раз попробуете приготовить и потом будете делать его постоянно.
Бесподобное тесто, все соседи просят рецепт.
Очень рекомендую. Сохраните себе
Берем:
- Тёплое молоко 200 мл
- Сахар 1 ст л
- Дрожжи сухие 7 гр (если живые то 21 гр)
- Мука 1 ст. л
Для теста:
- Яйцо 1, + 2 желтка.
- Сахар 100 г
- Соль в щепотке
- Масло сливочное 80 гр
- Мука 450 гр
Для начинки:
- Масло сливочное 60 гр
- Изюм 100 г + цукаты 30-40 г (по вкусу).
Приготовление:
Опара: Соединяем теплое молоко + сахар + дрожжи + мука. Перемешать, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 10-15 мин.
Для теста: Яйцо и желтки взбить с сахаром и солью до увеличения и пышности. Продолжаем взбивать и добавлять растопленное сливочное масло. Заливаем опару, перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой, оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.
Готовое тесто делим на две одинаковые части. Раскатываем в прямоугольник. Смазываем сливочным маслом (растопленным или комнатной температуры) и добавляем изюм с цукатами.
Скручиваем в рулет. Прищипываем края. Разрезаем, с одного края не дорезая до конца. И скручиваем как показано на видео. Перекладываем крафин в форму, накрываем пищевой пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте на 30-40 мин.
А уже после этого выпекаем при t*190 – 35-40 мин.
ВАЖНО ориентируйтесь на свою духовку, они все разные.
Как отбелить пластиковую поверхность.
Полезная информация 👇
Пластиковые поверхности со временем теряют свой вид. Они могут стать серыми или приобрести желтоватый оттенок.
Эта проблема решается простым средством, которое продается в аптеке. Димексид отлично отбеливает поверхности. Достаточно нанести немного состава на ватный диск и протереть.
С помощью этого средства вещи станут, как новенькие!
Салат "Обжорка"!
Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.
Итак, ингредиенты:
●1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
●2 помидора,
●50 гр. петрушки,
●50 гр. копченой колбасы,
●50 гр. сыра,
●2 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
Приятного аппетита!
00:27
Мясо по-арабски
Вкуснее говядины вы ещё не пробовали. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
‣ мясо – 500 г
‣ сливочное масло – 2 ст.л
‣ томатная паста – 1-2 ч.л
‣ лук – 1 шт
‣ томаты – 2 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ лавровый лист – 2-3 шт
‣ соль, перец и приправа для мяса – по вкусу
00:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Вкусные рецепты. Полезные советы.
Ежедневно! Для Вас!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
89 232 участника
32 803 участника
160 722 участника