Домашний плавленный сырок "Янтарь" Творог - 500г. Молоко - 0,5 стакана Масло сливочное - 2 ст.л. Сода пищевая - 0,5 ч.л. Соль по вкусу (у меня 1,5 ч.л.) Приправы (тмин,чеснок,укроп-по вкусу) 1. Творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо размешать. 2. Нагреть на медленном огне, постоянно помешивая. 3. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль и сливочное масло. Можно добавить специи по вкусу. 4. Довести до полного растворения, постоянно помешивая.
Пoдбopка сaлaтoв с ĸaльмapaми Полезные белковые сaлaтики! 1. Кaльмap + яичный бeлок + зeлёный гopoшек + лyк + йогypт 2. Oгyрец + кaльмap + лист салата + яйца + гoрчица и йогурт + чеснoк 3. Кaльмaр + сладкий перец + огурeц + зелень + ĸунжут + coевый соус 4. Помидop + ĸальмap + шампиньoны + лист салата 5. Кальмар + тушёные моpковь и лyк + яйцо + йогурт 6. Сыp + кальмар + яйца + пoмидoры + зелень + заправĸа из йогyртa, гoрчицы и чеcнoка Питайтесь прaвильно!
Овощное рагу с говядиной Ингредиенты: Мясо – 300 г Лук – 180 г Морковь – 250 г Картофель – 600 г Кабачок – 450 г Томатная паста – 2 ст. л. Соль – 1,5 ст. л. Приготовление: Возьмите 300 грамм подмороженного мяса, у меня говядина и нарежьте его на небольшие кубики. Овощи нужно нарезать на одинаковые кубики. Лук нарезать на тонкие полукольца. В глубокий казан налейте масло. Нагрейте его и первым делом обжарьте мясо. Далее добавьте лук и перемешайте. Следом хорошенько обжарьте морковь. Затем кабачок. Перемешайте и добавьте две столовые ложки томатной пасты. Слегка обжарьте томатную пасту и кладите картофель. Добавьте 1,5 столовых ложки соли и залейте водой, чтобы она полностью покрыло все соде
Показать ещё