Укрепляйте иммунитет и костную ткань !
Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).
Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.
Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.
Понадобится для пасты из нута.
200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль
10 причин полюбить чернослив
Высушенные плоды сливы содержат гораздо больше полезных веществ, чем свежие. Чернослив относится к категории самых полезных сухофруктов.
Чем же он полезен?
1. чернослив растворяет вредный холестерин и улучшает деятельность кишечника
2. защищает зубную эмаль от повреждений, укрепляя её и защищая от кариеса
3. обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами
4. быстро приводит организм в тонус, повышая его работоспособность.
5. помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в равновесии
6. омолаживает и оздоравливает внутренние органы
7. борется с запорами, выводит шлаки из организма
8. освежает кожу лица
9. помогает справляться с авитаминозом и ане
Пирог с мясом и картофелем
Ингредиенты:
Тесто:
70-100 г сливочного масла (растопить)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя или соды
1/2 ч.л. соли
2-2,5 стакана муки
1 стакан сметаны (несладкого йогурта)
Начинка:
0,5 кг баранины (бараньего или смешанного свино-телячьего фарша)
2 луковицы
3 сырых картофелины
соль, перец
Приготовление:
Смешать в чашке растопленное сливочное масло, сметану, яйцо, соль и разрыхлитель. Всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. Сколько уйдет муки, очень зависит от ее качества, но в любом случае не больше 2,5 стаканов. Завернуть тесто в пленку и оставить для набухания.
Для начинки мясо, лук и картошку нарезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, добавит
Сливовый пирог-перевертыш
Какой же он вкусный! Готовить всем!
Потребуется:
13-15 слив (лучше венгерка)
1,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1/3 ст. молока
150 г сливочного масла
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Сковорода, которую потом можно будет поставить в духовку ( у меня диаметр 26 см)
Приготовление:
Яйца растереть с половиной нормы сахара и ванильным сахаром.
Добавить молоко, размягченное сливочное масло (оставить небольшой кусочек, грамм 20).
Размешать.
Муку и разрыхлитель смешать
Всыпать в миску к яичной массе.
Еще раз хорошо размешать миксером. Тесто получается тягучим.
Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки.
В сковороде растапливаем наш кусочек масла, добавляем
СИДЯЧАЯ РАБОТА? ЙОГА МОЖЕТ ПОМОЧЬ!
Поскольку вряд ли революция в этом отношении свершится в ближайшие 20 лет, важно компенсировать этот процесс. И здесь может помочь йога. Мышечный дисбаланс в той или иной степени есть у каждого человека. Например, у вас может быть перенапряжение (гипертонус) поясничных мышц и слабость (гипотонус) мышц брюшной полости. В этом случае можно предположить, что гипертонус определённой зоны можно устранить благодаря укреплению мышц-антагонистов. Но исследования в области медицины доказали, что не всё так просто. Тело — это целостная структура, в которой всё взаимосвязано. И очень часто причина неправильного перераспределения нагрузки в нём может иметь весьма неож
САХАРНО-СОЛЕВОЙ СКРАБ ОТ РАСТЯЖЕК И ЦЕЛЛЮЛИТА
Рецепт:
250 гр сахара
250 гр соли (лучше взять морскую)
половина стакана растительного масла
Сахар, соль и масло перемешать и во время вечернего душа нанести на проблемные участки кожи и тщательно потереть. После процедуры на тело нужно нанести увлажняющий крем или лосьон.
Уже через месяц регулярного выполнения этих процедур, можно заметить, что растяжки станут менее заметны. Ни в коем случае нельзя бросать массаж после первых положительных результатов. Можно почти полностью убрать растяжки в домашних условиях регулярно применяя это доступное средство.