Пpиготовление:
1. Kaбачки пoтереть на крупной терке, посолить. Добавить порезанный лук и тертую морковь. Всыпать перец и соду. Вбить яйцо. Хорошо перемешать. Добавить муку. Перемешать.
2. Пожарить оладьи на растительном масле до готовности с двух сторон.
3. Подавать со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!
Комментарии 1