Рецепты проверенные временем.

Надоела обычная картошка, приготовь крошку-картошку Ингредиенты: 4-5 большие картофелины 2 маленьких кусочка сливочного масла Начинка может быть любой, у меня: 4 сосиски 100 гр. сыра 2 соленых огурчика 1 зубчик чеснока щепотка соли 2 ст. л. майонеза

Куриная домашняя колбаса к праздничному столу - 2 варианта Ингредиенты: -500 г куриного мяса (у меня куриная грудка), -3 зубчика чеснока, -200 мл сливок, -2 яичных белка, -1 ч.л. соли, -1 ч.л. сладкой молотой паприки, -черный молотый перец -специи и травы по вкусу. Приготовление: Куриное мясо пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы. Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода. Выложить