Левая колонка
Владимир Аршинцев
Поделился фотографией
Владимир Аршинцев
Поделился фотографией
Владимир Аршинцев
Поделился темой
Отличное тесто для пельменей "Особенное"
Такое тесто подойдет как для ручной лепки, так и для лепки при помощи форм для лепки пельменей.
Ингредиенты:
0,5 стакана воды,
0,5 стакана молока,
3 стакана муки,
1 чайная ложка растительного масла,
1 куриное яйцо,
0,5 ч ложки соли (или по вкусу).
Приготовление:
1. Все ингредиенты объединить и тщательно перемешать до однородного эластичного теста. Муку следует подсыпать постепенно, тогда тесто получится идеальное. Благодаря молоку тесто получается по особенному нежное и вкусное.
2. После замеса тесту дать постоять 10-15 минут, после чего можно приступать к лепке пельменей.
Совет: такое тесто так же отлично подойдет для вареников.
Приятного
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья334
- Галина Гришечко(Федорович)г. Нижняя Тура (Свердловская область)
652 подписчика