записная книжка для женщин

Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три!

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ !! 5 лучших способов стерилизовать банки Сезон консервации уже наступил. А это значит, что вам понадобятся стерильные банки для всяких вкусностей на зиму. Существует несколько способов, как простерилизовать банки: «ленивых», известных и не очень. Выбирайте понравившийся! Способ первый — с градусом Отличный способ, особенно, когда дома или на даче нет газа. И этот способ еще ни разу не подвел хозяек: ни одна банка ни разу не взорвалась! И годится он, как для сладких консервов, так и для соленых (в том числе маринадов, соков). Недостаток этого способа только один — не всегда в доме есть алкоголь. Отобранные банки и крышки тщательно моем, просушиваем. Затем берем водку (самогон, спирт — что есть из спиртосодержащего в доме, но, естественно, не ликеры или вино) и наливаем немного в банку, закрываем крышкой и аккуратно встряхиваем, чтобы алкоголь ополоснул всю емкость. Затем водку сливаем в следующую банку и проделываем то же самое. Если на дне банки останется немного алкоголя, не волнуйтесь — это не страшно! Способ второй — в микроволновке Если в доме вдруг нет водки — выручит микроволновка. Недостаток способа — в микроволновку не помещаются трехлитровые банки. Чистые баночки заполняем водой на 1/3 емкости. Ставим банки (без крышек!) в микроволновку на 5 минут (на максимальную мощность). Затем воду сливаем и наполняем вареньем, икрой и т. д. Крышки стерилизуем в горячей воде: наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и опускаем крышки. Провариваем их в кипятке 4-5 минут. Если вам по душе больше классика, есть еще три варианта стерилизации банок. О них поговорим ниже. Способ третий — кипящая вода Если вам вдруг нужно простерилизовать небольшое количество банок — этот метод точно подойдет. В кастрюлю набираем холодную воду так, чтобы банки оказались покрыты полностью жидкостью. После закипания воды, даем банкам прокипеть еще 5 минут. Затем раскладываем банки на чистое и сухое полотенце. Способ четвертый — пар Широкую кастрюлю наполняем водой, сверху ставим решетку, на решетку — банки. Железные крышки от банок опускаем в кипящую в кастрюле воду и кипятим, пока банки находятся под паром. Перед закатыванием банки должны быть абсолютно сухими, поэтому после стерилизации их нужно поставить вверх дном на чистые вафельные полотенца. Способ пятый — духовой шкаф Промытые банки ставим в холодную духовку и выставляем температуру на 120 градусов. Стерилизуем банки около 15 минут. Этот способ подходит для большого количества банок.

Хитрости при уборке: 1. Чтобы стеклянная посуда блестела. Бокалы и рюмки станут идеально прозрачными, если промыть их в подкисленной уксусом воде или протереть солью, а потом вымыть и, не вытирая, дать стечь воде. 2. Чтобы пыль не оседала на полках. Смочите тряпку для вытирания пыли кондиционером для белья. Пыль будет вдвое меньше оседать на полках, а вы — вдвое реже вытирать ее. 3. Простое средство от грибка в ванной. Для профилактики — на 5 л воды добавьте 1 таблетку фурацилина и промойте стены. Если плесень уже есть, разведите 1 таблетку в 1 л воды. Не забывайте проветривать помещение во избежание подобных случаев. 4. Отбелить ванну. Смешайте 2 ст. л. кальцинированной и 2 ст. л. питьевой соды в однородную массу и натрите влажную ванну этой смесью. Через 10 минут смешайте 50 г уксуса и 50 г отбеливателя и нанесите поверх первого слоя. Через полчаса ополосните ванну большим количеством воды. 5. Отмыть губку от жира и грязи. Налейте в пластиковый контейнер 2 стакана горячей воды и 2 ст. л. соли, размешайте, положите в него губку и оставьте на ночь.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ ХОЗЯЙКЕ!!!! 📌☝🏻Каждый год заготавливаю смородиновые листья — это отличное лекарство для почек и суставов. Ни ревматизма, ни подагры не будет! Большое количество витаминов С, К, Р делают чёрную смородину уникальной для лечения и профилактики атеросклероза, особенно аорты. В этом сухом перечне уникальное свойство чёрной смородины — стимулировать кору надпочечников при нарушении их функции Аддисоновой болезнью, а ведь эти нарушения нелегко наладить даже мощными гормональными средствами. Настой листьев смородины при грамотном дозировании выводит избыток мочевой и щавелевой кислоты, что делает результативным лечение подагры, ревматизма. Страдающим болезнями почек советую залить 0,5 л кипятка 3 ст.л. измельченных листьев черной смородины, через 15-20 минут процедить, листья отжать, довести настой до кипения, всыпать в него 2 ст.л. ягод смородины и дать настоятся до охлаждения. Пить по 0,5 стакана, съедая и ягоды. Выпить все за день. Ежедневно готовить свежий настой. Курс лечения — 1 месяц. Вы оздоровите не только почки, но и весь организм. Невралгия отступает, если 4 ст.л. высушенных листьев черной смородины тщательно перемешать с измельченной цедрой 1,5 лимонов и 3 ст.л. сухой травы мелиссы, залить смесь 500 мл кипятка, настоять 6 часов, процедить и пить по 100 мл за полчаса до еды. Ревматизм, подагра. Даёт результаты такой настой: 10-12 штук листьев залить 0,5 л кипятка, настоять до охлаждения. Пить по полстакана 4-6 раз в день. Аддисонова болезнь, стимуляция коры надпочечников. Измельчить тонкие стебли и листья. 2 столовые ложки на 2 стакана кипятка, настоять до остывания. Пить по трети стакана 5-6 раз в день через 30-40 минут после еды. Туберкулез лимфоузлов. 3 столовые ложки измельчённых листьев залить 0,5 л кипятка. Настоять 2 часа, процедить. Принимать по трети или половине стакана 4 раза в день. Лечение длительное. Часто обращаются люди с просьбами подсказать лечение от шума в ушах. Причинами шума в ушах могут быть различные инфекционные заболевания, атеросклероз, болезни обмена веществ и крови, интоксикация лекарственными препаратами, никотином, алкоголем, минеральными ядами, шумовая и операционная травмы. Медики обычно назначают при этом недуге витамины В1, В2, А, никотиновую кислоту, препараты йода, экстракт алоэ и другие средства. Но есть и народные методы лечения этой болезни. Например, можно смешать в равных весовых частях листья смородины, цветки или листья сирени, цветки или листья черной бузины, измельчить, а затем 2 ст.л. смеси залить 0,5 л кипятка и проварить на водяной бане в закрытой крышкой посуде в течение 20 минут. Непременно помешивать. После этого настоять при комнатной температуре 10 минут и процедить. Принимать по 70 мл за 15-20 минут до еды 3 раза в день до выздоровления.

Для чего опытные хозяева кладут в обувь мыло Многие соотечественники сталкиваются с тем, что ноги потеют в обуви. Происходит подобное на протяжении всего года. Однако именно в летнюю пору дела с выделением пота на ступнях обстоят хуже всего. Как итог – от обуви начинает исходить не самый приятный запах. Благо существует одна проверенная «дедовская» хитрость, которая позволит изящно решить данную проблему. Все, что потребуется – кусок мыла и немного времени. Для многих (возможно) станет открытием, однако пот человека не обладает вообще никаким запахом. Так что просто пропотев ,человек не начинает смердеть. Самый показательный пример в этом отношении – это баня. Люди там обильно потеют, но при этом в парилках почему-то не воняет. Неприятный запах же появляется только в результате размножения на коже разнообразной микрофлоры, бактерий и грибков, которые «слетаются» на свежий пот, как пчелы на мед. Именно поэтому вонь остается даже тогда, когда никакого пота на человеке уже нет. Помимо того, что пот способствует размножению бактерий на коже, он также помогает им в организации своих колоний на предметах одежды. Без своевременной стирки любая одежда, пропитанная данной субстанцией, рано или поздно начнет вонять, даже если перестать ее после этого носить. Лучше всего это видно на примере обуви: на утро ботинки, в которых до этого пропотели ноги, могут смердеть куда крепче, нежели в тот момент, когда обувь только снималась. Вывести неприятный запах из обуви очень сложно. Большинство сограждан просто сушит и проветривает данный предмет гардероба. Такой подход является верным, но недостаточным. Для того, чтобы полностью побороть запах пота в обуви, необходимо также использовать мыло. Достаточно положить кусок данного средства внутрь и оставить так на ночь. На следующее утро результат не заставит себя долго ждать.

Кабачковая икра консервация