Кускус - 500 г
Миндаль - 25 г
Кедровые орешки - 50 г
Несоленые фисташки - 25 г
Сливочное масло - 25 г
Молотый кардамон - 0,5 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, вскипятить 1 стакан воды, добавить кускус, соль и кардамон, перемешать. Готовить 5 мин.
Положить сверху нарезанное кусочками сливочное масло.
Закрыть крышку и готовить 5 мин.
Миндаль и фисташки крупно порубить, кедровые орешки оставить как есть.
Добавить орехи в кускус, аккуратно перемешать и прогреть еще 5 мин.
Нет комментариев