Поговорим о пищевой пирамиде👇🏻 Существует множество пищевых тарелок и пирамид, ко многим из которых у меня есть вопросы и скепсис, особенно что касается избытка мучного и молочных продуктов. Однако в недавнем исследовании появилась пирамида, которая мне нравится – средиземноморская пескетерианская. ✔️Пескетерианская – значит sea-based diet, где рыба и морепродукты – ведущий источник белка. Оливковое масло первого холодного отжима – ведущий источник жиров. Она содержит в себе много овощей, зелени, орехов, оливкового масла первого отжима, цельных злаков (акцент на бобовые), семян, яиц. Заметно меньше с другими пирамидами содержание мяса и птицы, умеренно молочных продуктов, намного мень