Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион". Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще. Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.
ТРАЙФЛ ТВИКС
Ингредиенты (на стакан объемом 260 мл):
Для песочной крошки:
Печенье -70 г
Для карамели:
Сахар -75 г
Сливки 33% -75 г
Сливочное масло -15 г
Для шоколадной помадки:
Шоколад молочный -100 г
Молоко -70 мл
Приготовление:
Песочная крошка:
Печенье измельчить в крошку.
Карамель:
В сотейнике с толстым дном растопить сахар, добавить масло, перемешать, добавить горячии сливки, перемешать.
Снять с огня. Остудить.
Шоколадная помадка:
Кусочки шоколада залить горячим молоком, перез минуту перемешать до однородности.
Сборка:
Песочная крошка-карамель-помадка-песочная крошка и повторить.
Убрать в холодильник на 1 час.
Невероятно вкусный и нежный рецепт десерта из 3 ингредиентов! Без духовки и никакого крахмала
Для этого шикарного десерта нужно всего 3 ингредиента. Никаких сливок, масла, муки и желатина! Духовка также не понадобится. Десерт получается исключительно нежным, воздушным, тающим во рту. Это просто и очень-очень вкусно!
Ингредиенты:
2 стакана молока (500 мл);
1/3 стакана сахара (70 г);
2 яйца;
для украшения: орешки, шоколад (необязательно).
Основа десерта: молоко
Налейте 500 мл молока в кастрюлю. Поставьте на огонь, доведите до кипения, выключите.
Карамель из сахара
Параллельно в сотейник с антипригарным дном высыпьте сахар. На среднем огне доведите до карамели, не помешивая лопаткой. Потих