Ржаные пирожки с курицей
Ингредиенты:
- Ржаная мука - 120 г.
- Мука - 120 г.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 30 мл.
- Вода - 70 мл.
Для начинки:
- Куриный фарш - 400 г.
- Лук - 70 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Желток + молоко - для смазывания
Приготовление:
1. Просеять муку, добавить соль, масло и воду. Замесить тесто.
Накрыть пленкой, отправить в холодильник на полчаса.
2. На сковороде с минимальным количеством растительного масла обжарить до полуготовности фарш и мелконарезанный лук.
Перед лепкой пирожков посолить и поперчить.
3. Достать тесто из холодильника, обмять. Разделить на 9 частей.
Скатать в кружочки. Каждый кружочек раскатать в пласт. Выложить начинку.
Слепи
Запеканка из картофеля с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливки - 200 мл.
- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 150 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарезать тонкими кружочками. Вскипятить воду, подсолить и отварить картофель в течение 3-4 минут.
2. На терке натереть сыр, ветчину нарезать небольшими кубиками.
3. Разогреть духовку до 200 С.
Форму смазать сливочным маслом.
Выложить половину порции картофеля, посыпать третьей частью сыра, сверху уложить половину порции перца, ветчину, еще раз посыпать частью сыра, выложить картофель.
4. Яйца взбить со сливками, сыром, щепоткой мус
Раздел наследства Петросяна: «Дочь не получит ни рубля!» Евгений Петросян, известный российский юморист, оказывается, оформил свое состояние таким образом, что после его ухода вся его недвижимость, антиквариат и денежные средства перейдут его молодой супруге Татьяне Брухуновой. Это решение вызвало немало споров, учитывая, что у Петросяна есть взрослая дочь Викторина от предыдущего брака, которая, согласно закону, тоже имеет право на часть наследства. По информации из близких критиков юмориста, всё имущество уже зарегистрировано на имя Татьяны. В завещании она указана как единственная наследница, что делает ситуацию особенно пикантной, учитывая разницу в возрасте между супругами и наличие о
Евгений Петросян, известный российский юморист, оказывается, оформил свое состояние таким образом, что после его ухода вся его недвижимость, антиквариат и
Яблочные чипсы в микроволновке
Ингредиенты:
- Яблоко - 3 шт.
- Молотая корица - 3 щепотки
- Ванильный сахар - 3 шепотки
- Сахар - по желанию
Приготовление:
1. Яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтиками с помощью специальной терки, либо острым ножом.Удалите косточки. Яблоки лучше брать сочные и кисло-сладкие.
2. Слегка обсушите нарезанные яблоки и выложите на тарелку, застеленную бумагой для запекания.
3. Присыпать яблоки специями по вкусу и поместить в микроволновую печь.
4. Готовить чипсы 5 минут при максимальной мощности, у нас 1000 Вт.
Если они еще совсем мягкие, тогда переворачиваем их и включаем микроволновку еще на 2 минуты.
5. Пока чипсы еще горячие, они могут быть немного мя
Быстрые пирожки из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Лаваш - 2 листа
- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 100 г.
- Укроп - несколько веточек
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать мелким кубиком. Зелень мелко нарубить.
Лаваш нарезать квадратами 20х20 см.
2. Ветчину, сыр и зелень перемешать.
Завернуть начинку в лаваш любым удобным способом (конвертиком или трубочкой).
3. На сковороде разогреть растительное масло.
Выложить пирожки швом вниз и обжарить на медленном огне до появления румяной корочки в течение 2-3 минут.
4. Перевернуть пирожки и обжарить с другой стороны еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита
Мосгорсуд влепил звонкую пощечину Макаревичу Известный музыкант Андрей Макаревич, который переехал за границу в период политической напряженности в России, столкнулся с серьезными проблемами в отношениях с российским законодательством. Несмотря на блестящую карьеру на родине, музыкант был признан иностранным агентом, что наложило на него обязанность маркировать все свои публичные высказывания соответствующим образом. Однако Макаревич не выполнил требования законодательства и был оштрафован на 35 тысяч рублей. Пытаясь оспорить данное решение, он подал апелляцию в Мосгорсуд, утверждая, что штраф был наложен несправедливо. Тем не менее, суд оставил его жалобу без удовлетворения, подтвердив за
Российские хакеры разместили в Украине цитату Путина Группа российских хакеров, известная под названием «Килобайт V», в преддверии 9 мая, Дня Победы, осуществила взлом более ста украинских сайтов, в основном образовательных учреждений, и разместила на них поздравления, а также цитату президента России Владимира Путина о братских отношениях между российским и украинским народами. «Мы всегда считали украинский народ братским народом. Я и сейчас так думаю. И то, что происходит, — это, конечно, трагедия, наша общая трагедия! Но она не является результатом нашей политики,» — гласит сокращенная версия цитаты Путина, представленная на взломанных страницах. Активисты хакерской группы заявили, что
Группа российских хакеров, известная под названием "Килобайт V", в преддверии 9 мая, Дня Победы, осуществила взлом более ста украинских сайтов, в основном
Томатно-чесночный соус
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец острый - по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры очистить от кожицы и вместе с чесноком измельчить с помощью блендера.
2. Мелко нарезать укроп или любую зелень на ваш вкус и добавить к помидорам.
Посолить, при желании поперчить и можно подавать к столу.
Хранить в закрытом контейнере в холодильнике не больше суток.
Приятного аппетита!
До Галкина дошло: «Зачем я это сказал? Оно мне было надо? Но уже поздно!» Максим Галкин, известный российский пародист и муж Аллы Пугачёвой, недавно выразил сожаление о том, что его возможности зарабатывать в России ограничены. Во время своих гастролей в Европе, в частности на концерте в Лимассоле, Кипр, он сетовал на сложности, с которыми он столкнулся, пытаясь поддерживать Украину финансово. «А мне инкриминировали помощь Украине. Не просто помощь, ее я и так оказываю. Это во мне такая разинщина „пугачевщина“, ну не по жене, а в историческом плане. А потом думаю, зачем я это сказал, оно мне было надо?», — сказал зрителям со сцены Максим Галкин. Галкин, который уже не первый год проживает
Максим Галкин, известный российский пародист и муж Аллы Пугачёвой, недавно выразил сожаление о том, что его возможности зарабатывать в России ограничены.
Маршал раскрыл шокирующую правду: почему звезды шоу-бизнеса ненавидят SHAMAN? Светская хроника порой преподносит сюрпризы, вот и нынче, в центре внимания – восходящая звезда российской эстрады Ярослав Дронов, известный широкой публике под псевдонимом SHAMAN. Его стремительный подъем вызвал восторг у поклонников, но, как выяснилось, не у всех его коллег в музыкальной индустрии вызвал одобрение. Именно об этом рассказал известный исполнитель Александр Маршал, который решил высказаться по поводу непростых отношений в звездном сообществе. По словам Маршала, молодежь и талант Дронова встретили не только аплодисменты, но и недоброжелательные взгляды. В центре конфликта, по мнению опытного артиста,