Век живи, век учись

САЛАТ С ОМЛЕТОМ И КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: - Мороженные креветки 250 гр - Салат Айсберг 200 гр - Зеленый лук 1 пучок - Редис 7-8 шт Для омлета: - Яйца 2 шт - Тертый полутвердый маложирный сыр 3 ст.л - Молоко 1 ст.л Для заправки: - Сметана 10% или нат. йогурт 4ст.л - черный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: 1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. 2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук. 3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. 4. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшим