ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ НЕМЦЕВ

ПИРОГ НА КЕФИРЕ, КОТОРЫЙ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Такой пирог Вам точно понравится, готовится минут 6 + время на выпечку. Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажным и пористым. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир -250 мл. Яйцо -2 шт. Сахар -180 гр. Ванилин – по вкусу Сода – 1 ч.л. Сливочное масло -80 гр. Крахмал -1 ст.л. Мука -230 гр. Соль -1/3 ч.л. Для крошки: Сливочное масло -50 гр. Мука -3 ст.л. Сахар -2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр сливочного масла и добавим к кефиру. Кладе