Рецепты

КАК РАСКИСЛИТЬ ПОЧВУ🌿🌾☘ ⠀ Повышенная кислотность почвы грозит тем, что растения не будут получать питательные вещества в достатке, а на грядках хорошо обживутся мох и мокрица. В правильном грунте хорошо размножаются необходимые для овощей микроорганизмы, улучшается морозостойкость культур (что особенно важно для многолетников). Кроме того, в земле с низкой или средней кислотностью увеличивается количество подвижного азота — вещества, необходимого любому растению, особенно весной, во время активной вегетации. ⠀ Чтобы убедиться в высокой кислотности почвы, можно использовать обычный 9-процентный уксус. Возьмите стекло, положите его на темную поверхность, сверху насыпьте 1 ч.л земли с огорода и налейте немного уксуса. Если начнется активное пенообразование - почва щелочная, если пены будет немного - почва нейтральная, а если реакции вовсе нет - почва кислая. ⠀ Раскислить почву можно известью (0,5 кг на 1 кв.м земли), доломитовой мукой (0,5 кг на 1 кв.м земли), древесной золой (1,5 кг на 1 кв.м земли), мелом (0,6-0,7 кг на 1 кв.м земли). Когда нужно заниматься раскислением? Осень. В это время лучше давать в грунт древесную золу. У этого вещества очень долгая производительность, поэтому золе стоит дать «отлежаться» в земле до весны. Весна. В это время года хорошо использовать доломитовую муку, мел или известь. Особенно это касается мела: под зиму это вещество в грунт не бросайте, иначе к весне весь мел смоется дождями, талым снегом и грунтовыми водами.

Целозия – декоративно–цветущее растение, название которого в переводе с греческого языка обозначает «горящий, пылающий, пламенный».

Совет против сорняков Если вы 18 июня до часу дня удалите с огopoда все сopняки, oни больше не вырастут. Когда я впepвые прoчитала об этoм в oдной старинной книжке, сразу решилась на эксперимент — выбрала часть участка и до обозначенного срока уничтожила на нём все сорняки. В этот же год удостоверилась — сорняки росли везде, а на опытной делянке — ни одного! Можно только удивляться, но 18 июня — для огородников особый день в году. Я его использую всегда, и на моём участке не бывает сорняков — хотите верьте, хотите проверьте.

Как правильно подкармливать перец Опыт показывает, что лучше поливать перец не водой, а слабым раствором минерального удобрения еженедельно в качестве подкормки и поливки. Для этого в 10 л воды надо растворить 2 столовые ложки азофоски и 1 столовую ложку калия, не содержащего хлор, добавить микроэлементы (2 чайных ложки "Унифлор - микро") и полить, расходуя 10 л раствора на пятиметровую грядку.

Существует неверное представление о том, что щавель и ревень можно употреблять в пищу только до цветения, и объясняется это тем, что после цветения в этих растениях накапливается щавелевая кислота. На самом деле в этих растениях всегда присутствуют три полезных кислоты: Аскорбиновая, яблочная и лимонная, но есть и еще одна — вредная щавелевая. Молодые листья щавелевую кислоту перерабатывают во время роста, и ее в них нет. А старые, уже больше не растущие листья, щавелевую кислоту перестают использовать, и она, естественно, в них накапливается. Поэтому в любое время, хоть до цветения, хоть после него, используйте в пищу только молодые листья. После срезки в заново отрастающих молодых листьях щавелевой кислоты нет.

Золотистая смородина в саду... Это растение чаще всего используют как декоративное. Прежде всего из-за продолжительного цветения: в конце мая - начале июня ее кусты в течение 2-3 недель сплошь усыпаны ярко-желтыми, ароматными цветками. А осенью листья золотистой смородины становятся ярко-красными или лимонно-желтыми. Живые изгороди из этого растения необычайно красивы. Но золотистую смородину можно использовать и как ягодную культуру. Плоды ее созревают в августе, когда большинство других ягодников уже отплодоносили. Они крупнее черной смородины и могут быть разной окраски: черной, желтой, оранжевой, бурой. На вкус ягоды золотистой смородины сладко-пресные, у них отсутствует кислинка и характерный смородиновый запах и вкус. По содержанию витамина С уступают черной смородине, но превосходят красную и крыжовник. Урожайность высокая: 6-8 кг ягод с взрослого куста. Смородина золотистая отличается морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, долговечностью ветвей. Она светолюбива, нетребовательна к почвам, любит поливы. Ее легко формировать в виде деревца на штамбе высотой 70 см.

«Киото» розовый

Голубика садовая – пожалуй, сейчас самый популярный ягодный кустарник в современных садах. Достаточно крупный кустарник (высота 1-2м) Плоды крупные диаметром 1-2см, урожай с куста - до 10 кг. Ягода сладкая или кисло-сладкая, очень полезная. По урожайности, размеру ягод и вкусовым характеристикам голубика садовая намного превосходит свою лесную родственницу. Начинает плодоносить на 4-5 год. Долгожитель. Способна давать урожай несколько десятков лет отличная морозостойкость. В диком виде растет в тундре и европейских лесах Северного полушария. Красивая осенняя листва - все оттенки красного и малинового. Особенности выращивания: Из посадочной ямы почва в любом случае должна быть полностью заменена на торфосодержащий влагоемкий почвогрунт с ph 3,5-4 с добавлением лесной подстилки, которая обеспечивает наличие грибницы для образования микоризы (без нее куст плохо развивается). Помним, что голубика родом из леса! Никакого навоза! Только торф и иглица. При такой заправке к куст можно не подходить несколько лет для удобрения. Глубина залегания корней - 15-30 см. Поэтому важно прикорневой круг мульчировать торфом или лесной подстилкой Чем больше солнца - тем больше урожая Голубику можно сажать в приподнятые гряды. Таким образом почва экономится, а смежные грунты не раскисаются. Еще один способ. Бока посадочной ямы 1мх1м застилаем пленкой так, чтобы края пленки после засыпки грунта торчали на 5-7 см над уровнем земли. При этом окружающие грунты не изменят свой ph. Не забываем на дно ямы уложить дренаж. Голубика не любит застоя влаги.

Лучшие подкормки для перцa Пригодится в следующем сезонe! Золa – приготовьте раствор (из расчёта 1ст.ложка на 1 литр воды). Настаиваем раствор сутки и вносим корневым способом поливаем под корень. Йод и молоко - на один литр молока ( не жирного) добавляем 10 капель йода. Полученную смесь добавляем на ведро воды(ведро 10л) Борная кислота – на 5 литров воды добавляем 5 грамм порошка. Все выше перечисленные подкормки рекомендуем вносить только под корень и только на увлажнённый грунт.. Для приготовления растворов используйте теплую воду . А лично я делаю так: при высадке в грунт в лунку сыплю горсть золы, горсть луковой шелухи и горсть молотой яичной скорлупы. На этом подкормки и заканчиваются, всё прекрасно растёт и плодоносит. Даже сейчас дозревают остатки, сорванные неделю назад (на фото)☝