Notfoodblog

🍄Маринованные шампиньоны 🥕Шампиньоны мини - 1 кг 🥕Чеснок - 3-4 зубчика 🥕Свежий укроп - пучок 🥕Острый перец - 5-10 г (по желанию) 🥕Морковь - 1 шт 🥕Лук - 2-3 шт 🥕Масло растительное - 50 мл 🥕Сахар - 2 ст.л 🥕Уксус 9% - 3 ст.л 🥕Вода - 2.5 л 🥕Перец душистый - 3-4 шт 🥕Соль - 3 ст.л

🥗Куриная грудка с макаронами в духовке 🍅Макароны - 300 г 🍅Куриная грудка - 500 г 🍅Помидоры - 500 г 🍅Сливки 10-15% - 700 мл 🍅Сыр - 200 г 🍅Соль - по вкусу 🍅Перец - по вкусу 🍅Хмели-сунели

🍲На ужин

🌮Сочные беляши 🌶Тесто: 🌶Теплая вода - 250 мл 🌶Мука - 1 ст.л 🌶Сахар - 2 чл 🌶Дрожжи сухие хлебопекарные - 5 г 🌶Когда дрожжи заработают к опаре добавить 🌶Мука - 1 кг 🌶Соль - 1 чл 🌶Растительное масло - 2 ст.л 🌶Вода - 400 мл (если тесто сухое добавить еще) 🌶Начинка: 🌶Свинина - 800 г 🌶Бекон сырой - 200 г 🌶Лук - 2 шт 🌶Вода - 200 мл. (для сочности можно добавить больше) 🌶Соль - по вкусу 🌶Перец - по вкусу

🥗Гриль-салат мангал 🌶Баклажаны - 1 кг 🌶Перец болгарский - 700 г 🌶Помидоры - 700 г 🌶Чеснок - 2-3 зубчика 🌶Петрушка/кинза - по желанию 🌶Базилик 🌶Зеленый лук 🌶Соль 🌶Перец 🌶Оливковое масло

🍖Шашлык из куриной грудки 🌶Куриная грудка - 1 кг 🌶Чеснок - 5 зубчиков 🌶Карри - 2 чл 🌶Имбирь - 1 чл 🌶Майонез - 50 мл 🌶Соль 🌶Перец

🍲Щи из кильки в томате 🌶Килька в томате - 2 банки ( 500 гр.) 🌶Капуста - 600 гр. 🌶Лук - 3 шт. 🌶Морковь - 2 шт. 🌶Картофель - 5-6 шт. 🌶Соль - по вкусу 🌶Перец - по вкусу