Бесподобный пирог с творогом и изюмом - просто наслаждение!
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Ингредиенты:
Для теста:
200 грамм размягченного маргарина комнатной температуры
350 грамм просеянной муки
80 грамм сахарного песка
3 яичных желтка
щепотка соли
Для начинки:
1/2 кг творога
3 яичных белка
200 грамм сахарного песка
100 грамм изюма залить кипятком
1 столовая ложка сметаны
щепотка ванилина или ванильный сахар
Приготовление:
Маргарин заранее размороженный перетереть с сахарным песком и яичными желтками, до полного растворения сахара. Всыпать муку и соль и замесить тесто. третью часть теста отделить и убрать в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики.
Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто.
Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. Кисточкой смазать решетку сметаной.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут.
Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски.
люблю ВСЁ!! из творога!!! и этот, пирог тоже делаю!!!! а еще можно сделать по другому: 1 пачку маргарина ( не топить) + 2,5 ст. муки + 05ч/л соды!!! это тесто!!! Начинка ( творог 2 пачки + 2- 3 яйца + 1 ст. сахара ) !!! засыпаю крошковое тесто первым слоем, 2 слой начинка, и сверху остатками теста засыпаем!!! и в духовку!! получается нежнее!!!
Да, да, у Вас, Анжела, есть, я имею в виду , что в этом рецепте, что нам предлагают, там ведь нет ни соды,ни дрожжей, думаю, там тесто удачным не получится, ведь начинка еще и из творога, а он тяжелый, тесто все примнется и будет не очень хорошо.
Если в 20 лет выгоревшие волосы соломенного цвета в сочетании с бронзовым загаром делают девушку невероятной красоткой, то после 30 неконтролируемое пребы...
Похмелье — это не определённая болезнь, а лишь состояние, во время которого могут возникнуть некоторые осложнения. Оно представляет собой разновидность отравления. Токсином, пагубно влияющим на человеческий ...
На 2 средних или одну большую порцию супа нам понадобится: Бульон из свинины – 300 мл Квашеная капуста – 50 г Сливочное масло – 5 г Лук репчатый – 10 г Морковь – 10 г Лавровый ли...
Изменять образ – очень интересное занятие. Любая красавица с удовольствием экспериментирует, подбирая новые сочетания цветов одежды, макияжа и, конечно, цвета ногтей. Нужно выглядеть стильно зимой и л...
Если у вас выдался большой урожай красной смородины и вы не знаете уже, что из нее можно сделать, тогда этот рецепт придется очень кстати! Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусную наливку из красно...
Не все спешат менять старые батареи из чугуна на новые. Во-первых, это затратно, во-вторых, это качество, проверенное временем, а отзывы о современных моделях не всегда пол...
Многие хозяйки не раз сталкивались с разочарованием, взглянув на конечный результат при выпечке бисквита. Чтобы справиться с капризным пирогом, всегда следует тщательно просеивать му...
Очень важно понимать, что стрижку нужно выбирать в зависимости от формы лица. Каждая женщина хочет выглядеть привлекательной и красивой, но неправильный выбор причёски мо...
Несмотря на то, что по статистике женщин в стране больше, чем мужчин, многие представители сильного пола испытывают некоторые затруднения при знакомстве с девушками и не...
Комментарии 43
350 грамм просеянной муки
80 грамм сахарного песка
3 яичных желтка
щепотка соли