Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Повезло, что нашла этот рецепт! Вкус просто восxитительный!
Ингредиенты: 600 грамм филе курuцы; Столовая ложка желатина; Чайная ложка итальянских трав; Пару зубчиков чеснока; Специи по вкусу. ⠀ 1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками. 2. Чеснок пропустить через пресс. 3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. 4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут. 5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем. 6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку. 7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут. 8. Готовую, остывшую ветчuну отправляем на ночь в холодильник. ⠀ Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свuнины, тоже получuлось очень вкусно.
Я готовлю такое блюдо чаще из трех сортов мяса- курица, говядина и свинина. Желатин никогда не добавляю. Кладу пару чистых свиных ножек, пару ушек, нижнюю часть от задней свиной ноги, небольшую курицу целиком и хороший кусок говядины. Варю не менее трех часов, с добавлением моркови, лука,перца горошком,лаврового листа и соли. После часть мяса разбираю, добавляю хорошую порцию чеснока, черный молотый перец и туго скручиваю в целофановом пакете, можно использовать пластиковую бутылку.Овощи никогда не кладу, а выбрасываю. Из -за них уменьшается срок годности. Затем из остатков мяса и процеженного бульона делаю холодец. Затем звоню своим родным и каждый приезжает за своей порцией.Съесть нужно в течение трех-четырех дней.а что говорить о сбросе веса, посмотрите в моей новостной ленте рассказ женщины о своем похудении, который мне очень помог. пользуйтесь на здоровье!
У вас холодец, а в рецепте ветчина. И вообще, читаю ваши комментарии и нисколько не удивляюсь, что у вас проблемы с лишним весом. И очень сомневаюсь, что вы можете кому-то помочь их устранить.
Комментарии 40
Прекрасно в рукаве приготовитсяи