Закуска. По типу турецкого мезе я сделала отличную закуску. Очень вкусно получается. Я использовала турецкий Süzme Peynir, на замену отлично подойдет сливочный сыр или Фета. ⁃ Сыр сливочный или Фета ⁃ Помидоры ⁃ Красный лук или шалот ⁃ Петрушка и тимьян ⁃ Лимонный сок ⁃ Оливковое масло ⁃ Черный перец свежемолотый Сыр немного размять и выложить на тарелку. Помидоры и лук мелко порезать. Измельчить зелень. Добавить лимонный сок, оливковое масло по вкусу и черный перец по вкусу. Перемешать. Выложить на сыр. Полить еще немножко оливковым маслом.
00:32
Мезе
173 просмотра
Доброе утро! И спокойного понедельника всем!
С масленицей, друзья! Ловите красивые иллюстрации для хорошего настроения! Что-то я за делами и болезнью совсем про нее забыла. Блины печете?
Оладушки на кефире ⁃ 300 мл кефира ⁃ 4 ч.л. сахара ⁃ 1/2 ч.л. соли ⁃ 1 яйцо ⁃ 220 гр муки ⁃ 1/2 ч.л. разрыхлителя или соли Смешать венчиком кефир, сахар, соль и яйцо. Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Просеять муку в кефирную смесь и вымешать до однородности. Жарить на растительном масле, на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Когда на улице разгулялась непогода, а дома так уютно и вся семья в сборе, хочется устроить чаепитие и испечь что-нибудь вкусное… Пекла сегодня оладушки на кефире по новому для себя рецепту. Очень вкусные получились. Завтра выложу.
Нет, ну какие красивые помидоры купила на рынке! Смотрите
00:08
Помидорки с рынка
350 просмотров
Какао На 2 порции: ⁃ 2 ч.л. какао ⁃ 2 ч.л. сахара (по желанию) ⁃ 500 мл молока ⁃ 2 горсти маршмеллоу ⁃ 2 щепотки молотой корицы В ковш или маленькую кастрюлю положить какао и сахар. Влить немного молока, размешать венчиком или ложкой. Долить молоко, перемешать. Довести до кипения на среднем огне, помешивая. Разлить по стаканам или чашкам, положить сверху маршмеллоу, посыпать корицей.
00:33
Какао
987 просмотров
Показать ещё