ЧТО СДЕЛАТЬ С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ : 25 июня, 2023 г. - сегодня я выломала у чеснока стрелки и решила их пустить в дело, как и в предыдущие года.Сделала закуску, а часть стрелок набросала под помидоры - как профилактика от всякой бяки, фитофторы. ПАСТА ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК : Летом я выламываю все стрелки у чеснока и пускаю их в ход Пacтa из чecнoчных cтpeлoк : Чecнoк (чecнoчныe мoлoдыe cтpeлки) — 500 г Coль — 0,5 ч. л. Macлo pacтитeльнoe — 1,5 cт. л.( по рецепту надо добавлять, но я не ложила, так как мы дома с мужем любим просто помазать чуток майонезом хлебушек и сверху чесночную пасту, вприкуску с любым супом - это просто улет !!! ) Coбpaнныe c чecнoкa cтpeлки хopoшo пoмыть и удaлить жёcт
Купальницы - были любимыми цветами моей мамы - Федотовой Александры Евдокимовны, она их называла чуть иначе - Ивановы головки. Купальницу европейскую у нас в Пермском крае еще называют Грозулей
ПОМНЮ * Второй день свадьбы у моей старшей сестры Людмилы, вышла замуж за Филиппова Виктора. п. Кордон, фото сделано в логу под Калининской горой. На фото : моя сестра Тамара с магнитофоном, отец - Вшивков Анатолий Васильевич, двоюродный брат Кобец Коля, моя бабушка -Федотова Ольга Савельевна, тетя Аня Бельтюкова, мама - Федотова Александра Евдокимовна, тетя Зоя Бокшаева, тетя Шура ( мы звали ее - крестная ), дядя Паша Федотов и молодежь - друзья молодоженов, которые все вместе приехали из г. Свердловска, многие из них работали там на заводе " Уралмаш ". Моя сестра работала в Свердловске крановщицей, а Витя был стропальщиком у кранов, так и познакомились через команду " Майна ! ", " Вира ! "
КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВОЕ ФОТО ЦВЕТОВ : Я, конечно, не специалист, но кое-что могу сказать. перед каждой съёмкой протирайте камеру. Не рукой, а тряпочкой. Я чаще всего использую низ футболки в солнечную погоду трудно сделать красивые фото. Ловите утром, вечером. Попробуйте ночную съёмку. то что вы считаете главным располагайте в центре кадра. не торопитесь. Пусть камера сфокусируется. не переживайте, если по краям в кадр попадает что-то лишнее. В галерее есть функция кадрирования - можно обрезать. не останавливайтесь на одном кадре - сделайте 10. Один обязательно будет удачным если хотите снять мелкие цветы, детали используйте макросьемку. совсем не обязательно снимать
23 июня, 2023 г. - сегодня я в огороде прорежала свеклу и решила, как и в предыдущие годы приготовить омлет с ними. Делюсь рецептом : " ОМЛЕТ СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ " : Молодые свекольные листья не только очень полезные, но и весьма вкусные, если правильно их приготовить, с такими листьями можно сварить суп, сделать легкий салат или, например, вот такую омлет. Это блюдо на самом деле потрясающее, хотя и очень легко готовится, а свежие листья придают ему сочность и неповторимый вкус, так что попробуйте такой омлет обязательно, вы не пожалеете. 1) Для начала промываем свекольную ботву под проточной водой, даем листьям высохнуть и нарезаем их довольно мелко. 2) В сковороде разогреваем растите