В 1827 году в районе Саратова была поймана самая крупная пресноводная рыба на планете - Белуга (семейство осетровых). Её вес составил более 1.5 тонн, а длина тела более 4 метра. Впоследствии саратовцы неоднократно ставили рекорды. На снимке ниже белуга, пойманная у Саратова в 1937 году (6 метров, 695 кг).
Это ж сколько ухи из нее можно было сделать....