Яблочный торт с ванильным кремом Шарлотка — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками. Для приготовления потребуется: Крем: 1 яйцо. 50 грамм сахара. 15 грамм ванильного сахара. 15 грамм кукурузного крахмала. 250мл молока. Тесто: 2 яйца. 100 грамм сахара. Щепотка соли. 100 мл молока. 50 мл растительного масла. 220 грамм муки. 1 чайная ложка разрыхлителя. Яблоки 300 грамм. Приготовление: Приготовим нежный крем. Для этого одно яйцо смешаем с сахаром и ванилином. Добавим крахмал и размешаем все до однородной консистенции. Вливаем молоко и ставим кастрюльку на огонь. Пос
Зур бэлеш Да не простой, а с внутренностями гуся! У каждого народа свои традиции и своя кухня. 250 гр сливочного масла 2 яйца 300 мл воды 1,5 ч.л соли 1,5 ст.л сахара 1,5 ч.л разрыхлителя муки сколько возьмет. Добавляйте понемногу до состояния мягкого, нелипнущего к рукам теста Начинка: 1 кг мяса. Я взяла 500 гр говядины и 500 гр внутренностей гуся 2 большие луковицы 10 средних картофелин соль,перец по вкусу Примерно 300 гр муки растереть с маслом в крошку,добавить яйцо,воду,соль,сахар,разрыхлитель и замесить мягкое,эластичное тесто и убрать под плёнку отдохнуть. Затем подготовить начинку. Мясо,желудок, сердечки, картофель лук нарезать кубиком. Голову разрезать пополам. Лап
Свекольный суп "Свекольник ⠀ Многие в жаркую погоду любят есть холодный суп Вы можете по вкусу добавить колбаску, сметанку... мне больше нравится такой вариант. Можно сказать, это то блюдо, в котором овощам даётся возможность показать свои лучшие качества. ⠀ Ингредиенты ⠀ - свекла 1шт (большая) - огурец 1шт (большой) - яйцо 2шт - лук, укроп - кефир 0,5л (1%) - вода 250мл - уксус 1ч.л. - сахар, соль ⠀ Приготовление ⠀ Свеклу и яйца отварить до готовности. ⠀ Свеклу натереть на крупной тёрке. Огурец, яйца нарезать кубиками, лук и укроп нашинковать. ⠀ В ёмкость положить все продукты, налить кефир и воду, посолить и подсластить, добавить уксус. Перемешать. Поставить в холодильник для охлаждени