Чистка микроволновой печи с помощью 9-% столового уксуса

На реализацию этого метода уйдет примерно 10-15 минут. Суть его заключается в том, что в небольшую емкость (около 300-400 мл) наливают чистую воду, которую разбавляют 2-3 ложками уксуса и ставят этот раствор в микроволновку.
Включить необходимо на среднюю мощность и выдержать около четверти часа. За это время уксус с водой испаряются, образуя паровую баню с кислой средой. Испарения уксуса будут давать неприятный запах, но переживать по этому поводу не стоит, он очень быстро выветривается, но при этом убивает все сторонние запахи на кухне.
Такая баня очень эффективна в борьбе с сильными загрязнениями. Все пятна, потеки, скопления жи

Никаких слёз при нарезке лука

Чтобы не плакать при нарезке лука, оберните его влажной салфеткой и отправьте в морозилку на 30 минут. После этого лук можно нарезать без слез.

Очищение сельди

Если сельдь слегка розовая и недосоленная, попробуйте её вымочить в уксусном растворе. Это поможет убрать красноту и придаст селедке бледный цвет. Просто добавьте уксус в воду и вымачивайте селедку в этом растворе примерно час.

Без проблем снимаем кожуру с яблок

Сперва обдать их кипятком, а потом выложить в тарелку со льдом. И только после таких водных процедур приступает к чистке.
Благодаря перепаду температур яблоки очищаются на раз-два!

Варка макарон

Жительницы Польши придумали, как варить макароны без воды. Они совмещают этот процесс с варкой супа. Рассказываю.
Они варят мясной бульон, собирают накипь ложкой и закидывают в кастрюлю макароны. Таким образом, они варятся не в обычной воде, а в бульоне со специями и ложечкой растительного масла. Поэтому готовые макароны получаются очень вкусным и ароматными. Когда блюдо готово, макароны достают из бульона шумовкой и закидывают в кастрюлю овощи и другие ингредиенты для супа.
В чем фишка такой хитрости? Помимо экономии времени и воды, она позволяет сделать суп более густым. Дело в том, что во время варки макароны выделяют крахмал, а это загуститель природного происхождения. С