Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Картошка с мясом #горячее #второе Свиная шея - 1 кг. Картофель - 800 гр. Лук - 250 гр. Морковь - 250 гр. Помидоры - 250 гр. Болгарский перец - 2 шт. Чеснок - 1 головка Чили - 1 шт. Вода - 500 мл. Кориандр - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Соль - 1 ст.л. Чёрный перец - 0,5 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Растительное масло (для жарки) Зелень 1 час 30 минут БЖУ на 100 г: 6 / 15.7 / 9.5 Количество калорий: 201.2 ккал Спасибо за ваши [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

Зимой так и хочется чего-то вкусного с кислинкой. Может быть организму в холода не хватает витамина С, а может быть просто мы уже привыкли к холодным маринованным закускам. Часто с отварной картошечкой можно отведать квашеной капустки.Предлагаю свой вариант маринованной капусты со свёклой. Ингредиенты: 2 кг капусты белокочанной; 2 корнеплода свеклы; 1 маленькая головка чеснока (по желанию); 2 моркови. Для маринада понадобятся: 1,5 л очищенной воды; 150 мл масла рафинированного подсолнечного; 150 мл 9% уксуса; 3 ст. ложки соли; 3 ст. ложки сахара; горошки перца; лавровый лист. Как готовить: Нарезать капустные листы достаточно крупными квадрата ми. Морковь нарезать кружочками, св

Мясо в горшочках #горячее #второе Мясо - 400 гр. (у меня свинина, можно любое) Соевый соус - 3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Зелёное яблоко - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Картофель - 2 шт. Луковица - 1/2 шт. Чёрный перец 1 час 30 минут БЖУ на 100 г: 8.4 / 4.2 / 7.4 Количество калорий: 101.5 ккал Спасибо за ваши [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

Для заказа пишите в личку . Добавляйтесь в друзья) https://ok.ru/profile/584240088784
Так же можно сделать заказ WhatsApp 8927 933 41 47

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ СО СЛИВОЙ. #перец Как готовить: На 3 л. банку 2 кг перца, чистим, провариваем в воде до мягкости,2-3 мин. Вкладываем сливу в середину ,складываем в банку перцы со сливой +2 лавр. листа+5-6 горошин душ. перца,4-5 горошин горького и заливаем кипящим маринадом. МАРИНАД 2,5 л. воды+7 ст.л. уксуса 9%+6 ст.л сахара+3 ч.л. соли. Заливаем ,закатываем, укутываем на сутки Спасибо за ваши [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

Грибнaя икра - На 2 кг отварных грибов: - 1 большая морковь, - 2 луковицы, - 2 крупных помидора. Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый. Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут. В кoнце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам. Спасибо за ваши [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!