Предыдущая публикация
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Яйца 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Лук зеленый - 30 гр.
Майонез - 150 гр.
Салат листовой - для украшения
Приготовление:
Воду (желательно закинуть морковку, лук, лавровый лист и соль перец) доводим до кипения, закидываем филе, даем снова закипеть, варим 15 минут, выключаем огонь и оставляем еще на 15-20 мин, дойти. Получаем сочное, мягкое куриное филе. Отвариваем яйца (10 мин., после закипания). Нарезаем лук, шампиньоны, натираем огурцы (если слишком водянистые - отжимаем), делим на волокна филе. Обжариваем грибы (солим, перчим). Натираем яйца. Тарелку украшаем листьями салата.
Собираем салат:
куриное филе
майонез
шампиньоны
майонез
огурец
майонез
яйца
майонез
сыр
майонез
в конце зеленый лук.
Приятного аппетита!
00:49
Следующая публикация
Комментарии 1