Ватрушки с ягодами: готовятся просто, хорошо сохраняют свою свежесть и мягкость
Приобрести кухонную машину RED SOLUTION RKM-4021 можно здесь - https://beclick.cc/ZUWLLo
«Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, Kra246GRt»
Сегодня мы с вами приготовим красивые, аппетитные и вкусные ватрушки. Нежнейшие, пуховые, с заварным кремом, ягодами и хрустящей штрейзельной крошкой. Рецепт, как всегда, простой и у вас не возникнет с ним трудностей.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZKauoNdeRi3aR22F
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 220 мл
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
цедра одного апельсина
сливочное масло (мягкое) - 90 г
мука - 450-460 г
Заварной крем:
желтки - 4 шт.
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
кукурузный крахмал - 30 г
молоко - 300 мл
Штрейзельная крошка:
сахар - 40 г
мука - 40 г
сливочное масло (холодное) - 20 г
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
#ватрушки#булочки#дрожжевоетесто#выпечка#этопросто
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.