Подскажите! Очень хочется научиться делать роллы, но не знаю где лучше и подешевле купить все ингредиенты для приготовления и самое главное на какую сумму придеться рассчитывать, все включая мясо рыбы. Хочу для начала сделать "Филадельфию" и "Калифорнию"
Придется, конечно, потратиться, но все равно удовольствие обойдется гораздо дешевле, чем в ресторане или даже обычном суши-кафе. Плюс еще и в том, что все сделаете сами и точно будете знать, что все ингредиенты свежие! А для "К" и "Ф" нужно купить спец. коврик, листы НОРИ, филе красной рыбы(например, форели), можно даже слабосоленой, свежий огурчик, авокадо, сыр "Филадельфия", ну и, конечно, рис. Рис продают спец-й для суши (я однажды пробовала обычный круглый-разницы особой нет, надо только правильно приготовить). А дальше дело навыка. Делаются очень легко и быстро. После 2-3 раз руку набьете! Да, и не забудте купить соевый соус, имбирь и палочки. Есть суши вилкой - извращение. Приятного сушипоедания
Комментарии 7
Подскажите! Очень хочется научиться делать роллы, но не знаю где лучше и подешевле купить все ингредиенты для приготовления и самое главное на какую сумму придеться рассчитывать, все включая мясо рыбы. Хочу для начала сделать "Филадельфию" и "Калифорнию"
Придется, конечно, потратиться, но все равно удовольствие обойдется гораздо дешевле, чем в ресторане или даже обычном суши-кафе. Плюс еще и в том, что все сделаете сами и точно будете знать, что все ингредиенты свежие! А для "К" и "Ф" нужно купить спец. коврик, листы НОРИ, филе красной рыбы(например, форели), можно даже слабосоленой, свежий огурчик, авокадо, сыр "Филадельфия", ну и, конечно, рис. Рис продают спец-й для суши (я однажды пробовала обычный круглый-разницы особой нет, надо только правильно приготовить). А дальше дело навыка. Делаются очень легко и быстро. После 2-3 раз руку набьете! Да, и не забудте купить соевый соус, имбирь и палочки. Есть суши вилкой - извращение. Приятного сушипоедания
!!!Спасибо большое за ответ
, а не знаете где лучше и дешевлепокупать?Я из Новосибирска. Приобретаю все в АШАНЕ. В Москве, конечно, тоже АШАН имеется, так что загляните туда - наверняка все купите!
Наталья, спасибо большое