Вкусно и просто: Рецепты для дома

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка») Понадобится: Тесто: сгущенка - 1 б ( 400 г) яйца - 2 шт мука - 1 ст. (160 г) разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.) Крем: сливки 35% - 400 мл сахарная пудра -0,5ст Приготовление: Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста. Распределяем тесто по всему кругу (у меня здесь мало теста, я потом полные две ложки стала наливать). Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивани

АППЕТИТНЫЕ ВAРЕНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Bареники с яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мyка 3 стaĸaнa ● водa 3/4 стaĸaнa ● яйца 2 шт. ● свeжиe яблоки 800 г ● сaхaр 1/2 cтакана ● ĸорицa пo вкуcу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замеcить тестo и раскатать егo не слишĸом тoнкo нa приcыпaнной мукой пoверхнocти. 2. Спелые яблoки почистить и нapезaть сoлoмкoй. Пересыпaть caхaром и дaть пoстoять, чтобы стеĸ лишний сoĸ. Мoжнo слегкa присыпaть яблоки молотой корицей. 3. Hачинку нужнo выложить на кружочки из теста и скрeпить кpaя. Bарить в подcолeнной вoде в тeчeниe 1 минуты пocле того, как ваpeники всплывут на повeрхность. Гoтoвые вареники аккуратнo вынyть из кипятка, чтобы не разoрвать оболочку. 4. Подaвaть вместе с

Картофель, запеченный с мясом и помидорами Ингредиенты: - Картофель крупный – 5 шт. - Помидоры – 5 шт. - Сыр твердый – 100 гр - Фарш смешанный – 250-300 гр - Лук репчатый – 1 шт. - Чеснок – 2 зубка - Сметана – 70 гр или по вкусу - Соль – по вкусу - Перец черный молотый – по вкусу - Зелень петрушки и укропа – по вкусу - Масло растительное – 20-30 гр Приготовление: Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем. Помидоры режем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Немного остывший картофель нарезаем кружочками толщиной 1 см. Противень покрываем пергаментом, смазываем бумагу маслом и выкл

Салат "Дружба" Ингредиенты: 1 банка консервированного горошка 1 сырок "Дружба" 1 средний (или 2 маленьких) свежих огурца 2 яйца копчёности (у меня 2 куриных копчёных бедрышка) майонез соль, зелень по вкусу 1. Яйца по отдельности пожарить в виде блинчиков (взболтать в отдельной посуде, влить на сковороду, подрумянить, перевернуть). Нарезать яичные блинчики соломкой. 2. Огурец нарезать соломкой. 3. Плавленый сырок и копчёности нарезать кубиком. 4. Добавить горошек. Посолить, заправить майонезом, посыпать зеленью.