Ингредиенты:
📌• Картофель – 3-4 шт.
📌• Помидоры – 2-3 шт.
📌• Фарш мясной – 0,5 кг.
📌• Сыр – 150 гр.
📌• Укроп – 1 пучок (30 гр.)
📌• Чеснок – 3 зубчика
📌• Сметана «Молочный фермер» 15% жирности - 180 гр.
📌• Масло растительное – 2 ст. л.
📗Приготовление:
1. Чеснок и укроп мелко порезать, смешать со сметаной, посолить.
2. Огнеупорную форму (если ее нет, то можно использовать противень) обильно смазать растительным маслом.
3. Сверху выложить порезанный кружочками картофель, посолить, поперчить. Важно! Картофель предварительно поварить в кипящей воде 10-15 минут, чтобы был в полуготовности (если картофель не варить, то блюдо будет готовиться дольше).
4. Поверх картофеля выложить нарезанные тонкими кружочками помидоры.
5. На них распределить смесь из сметаны, укропа и чеснока.
6. Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Сыр потереть на крупной терке.
8. Через 30 минут вынуть запеканку, посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 10 минут, чтобы он растаял.
9. Готовую запеканку можно украсить зеленью.
☀Приятного аппетита!
☀Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на группу.
☀Мы стараемся для Вас!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев